Вакуумный тестомес ZHM-300 с дозатором воды

О товаре

Вакуумный тестомес ZHM-300 с дозатором водыОписаниеZHM-300 — это профессиональный вакуумный тестомес, оснащённый автоматическим дозатором воды, предназначенный для интенсивного замеса различных видов теста (крутого, густого, жидкого) в условиях вакуума. Оборудование рассчитано на пекарни, кондитерские, фабрики замороженных полуфабрикатов и другие предприятия пищевой промышленности. Вакуумный замес предотвращает окисление компонентов, улучшает структуру теста, увеличивает выход и срок хранения готовой продукции. Встроенный дозатор воды обеспечивает точное и автоматическое добавление жидкости по заданным параметрам.Преимущества моделиАвтоматический дозатор воды: точное соблюдение рецептуры, стабильное качество теста.Вакуумная камера: предотвращает окисление, образование пустот, улучшает пористость и объём изделий.Корпус из нержавеющей стали: долговечность, соответствие санитарным нормам.Интенсивный режим замеса: регулировка скорости вращения месильного органа.Герметичная крышка: надёжная блокировка, предотвращающая разгерметизацию.Удобная выгрузка: система быстрой выгрузки теста.Снижение трудозатрат: автоматизация процесса, минимизация ошибок.Экономия сырья: точное дозирование воды, уменьшение потерь.КомплектацияВ стандартную комплектацию входят:Основной модуль тестомеса.Вакуумная камера.Месильный орган.Встроенный дозатор воды.Герметичная крышка с блокировкой.Панель управления.Комплект крепежа и инструкция по эксплуатации.Совместимость и монтажZHM-300 не требует стационарного монтажа, устанавливается на ровную поверхность и подключается к стандартной электросети. Управление осуществляется через панель оператора, что позволяет быстро перенастраивать параметры замеса. Аппарат легко интегрируется в производственные линии и подходит для работы с различными видами теста.
Рекомендованное давление воздуха (МПа)
0,6
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
1 830×1 150×2 015
Артикул
00-00002674
Скорость вращения месильного органа, об/мин
40
Общая мощность (кВт)
24,75
Производительность вакуумного насоса (м³/ч)
20
Рекомендованная загрузка сырья (кг)
до 100
Бренд
Hualian
Объем дежи ,л.
300 л
Тип управления
Сенсорный дисплей с возможностью програм. дозировки
Вес НЕТТО, кг
1800

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Вакуумный тестомес ZHM-300 с дозатором воды

Описание
ZHM-300 — это профессиональный вакуумный тестомес, оснащённый автоматическим дозатором воды, предназначенный для интенсивного замеса различных видов теста (крутого, густого, жидкого) в условиях вакуума. Оборудование рассчитано на пекарни, кондитерские, фабрики замороженных полуфабрикатов и другие предприятия пищевой промышленности. Вакуумный замес предотвращает окисление компонентов, улучшает структуру теста, увеличивает выход и срок хранения готовой продукции. Встроенный дозатор воды обеспечивает точное и автоматическое добавление жидкости по заданным параметрам.

Преимущества модели
Автоматический дозатор воды: точное соблюдение рецептуры, стабильное качество теста.
Вакуумная камера: предотвращает окисление, образование пустот, улучшает пористость и объём изделий.
Корпус из нержавеющей стали: долговечность, соответствие санитарным нормам.
Интенсивный режим замеса: регулировка скорости вращения месильного органа.
Герметичная крышка: надёжная блокировка, предотвращающая разгерметизацию.
Удобная выгрузка: система быстрой выгрузки теста.
Снижение трудозатрат: автоматизация процесса, минимизация ошибок.
Экономия сырья: точное дозирование воды, уменьшение потерь.

Комплектация
В стандартную комплектацию входят:
Основной модуль тестомеса.
Вакуумная камера.
Месильный орган.
Встроенный дозатор воды.
Герметичная крышка с блокировкой.
Панель управления.
Комплект крепежа и инструкция по эксплуатации.

Совместимость и монтаж
ZHM-300 не требует стационарного монтажа, устанавливается на ровную поверхность и подключается к стандартной электросети. Управление осуществляется через панель оператора, что позволяет быстро перенастраивать параметры замеса. Аппарат легко интегрируется в производственные линии и подходит для работы с различными видами теста.

Рекомендованное давление воздуха (МПа)
0,6
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
1 830×1 150×2 015
Артикул
00-00002674
Скорость вращения месильного органа, об/мин
40
Общая мощность (кВт)
24,75
Производительность вакуумного насоса (м³/ч)
20
Рекомендованная загрузка сырья (кг)
до 100
Бренд
Hualian
Объем дежи ,л.
300 л
Тип управления
Сенсорный дисплей с возможностью програм. дозировки
Вес НЕТТО, кг
1800
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Вакуумный тестомес ZHM-300 с дозатором воды — профессиональный товар категории «Тестомесы» от бренда Hualian, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Тестомесы» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Hualian известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Рекомендованное давление воздуха (МПа) - 0,6
  • Габариты (Д×Ш×В) (мм) - 1 830×1 150×2 015
  • Артикул - 00-00002674
  • Скорость вращения месильного органа, об/мин - 40
  • Общая мощность (кВт) - 24,75
  • Производительность вакуумного насоса (м³/ч) - 20
  • Рекомендованная загрузка сырья (кг) - до 100
  • Бренд - Hualian
  • Объем дежи ,л. - 300 л
  • Тип управления - Сенсорный дисплей с возможностью програм. дозировки
  • Вес НЕТТО, кг - 1800

Купить Вакуумный тестомес ZHM-300 с дозатором воды в Санкт-Петербурге с гарантией по низкой цене и доставкой по всей Россия.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.