Вакуумная тестомесильная машина ZKHM-40

О товаре

Вакуумная тестомесильная машина ZKHM-40ОписаниеZKHM-40 — это компактная вакуумная тестомесильная машина, предназначенная для замеса теста на предприятиях пищевой промышленности, в кондитерских, пекарнях и кулинарных цехах. Аппарат обеспечивает высокое качество теста благодаря замесу в вакуумной среде, что способствует быстрому и полному набуханию растительных белков, улучшает структуру клейковины и повышает влагосодержание муки. Машина подходит для производства различных видов теста, включая баранки, пряники, пельмени, вареники и другие мучные изделия.Преимущества моделиЗамес в вакуумной среде: улучшает структуру теста, увеличивает влагосодержание муки до 55%.Корпус из нержавеющей стали: долговечность и соответствие санитарным нормам.Удобная конструкция: возможность быстрой замены узлов и опрокидывания дежи на 90°.Регулировка параметров: настройка времени замеса и степени вакуума через панель управления.Компактные размеры: идеально подходит для небольших и средних производств.КомплектацияВ стандартную комплектацию входят:Основной модуль тестомесильной машины.Поворотная дежа.Лопастной месильный орган.Откидная крышка.Вакуумный компрессор.Панель управления.Комплект крепежа и инструкция по эксплуатации.Совместимость и монтажZKHM-40 не требует стационарного монтажа, устанавливается на ровную поверхность и подключается к стандартной электросети. Управление осуществляется через панель оператора, что позволяет быстро перенастраивать параметры замеса. Аппарат легко интегрируется в производственные линии и подходит для работы с различными видами теста.
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
1 300×900×1 400; 900×500×1 100
Время замеса (мин)
6
Мощность двигателя опрокидывателя (Вт)
5000
Степень вакуума (мПа)
-0.08
Артикул
00000002286
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
1 000×600×1 080
Бренд
Hualian
Напряжение
380 В
Вес НЕТТО, кг
300
Вес БРУТТО, кг
591; 285

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Вакуумная тестомесильная машина ZKHM-40

Описание
ZKHM-40 — это компактная вакуумная тестомесильная машина, предназначенная для замеса теста на предприятиях пищевой промышленности, в кондитерских, пекарнях и кулинарных цехах. Аппарат обеспечивает высокое качество теста благодаря замесу в вакуумной среде, что способствует быстрому и полному набуханию растительных белков, улучшает структуру клейковины и повышает влагосодержание муки. Машина подходит для производства различных видов теста, включая баранки, пряники, пельмени, вареники и другие мучные изделия.

Преимущества модели
Замес в вакуумной среде: улучшает структуру теста, увеличивает влагосодержание муки до 55%.
Корпус из нержавеющей стали: долговечность и соответствие санитарным нормам.
Удобная конструкция: возможность быстрой замены узлов и опрокидывания дежи на 90°.
Регулировка параметров: настройка времени замеса и степени вакуума через панель управления.
Компактные размеры: идеально подходит для небольших и средних производств.

Комплектация
В стандартную комплектацию входят:
Основной модуль тестомесильной машины.
Поворотная дежа.
Лопастной месильный орган.
Откидная крышка.
Вакуумный компрессор.
Панель управления.
Комплект крепежа и инструкция по эксплуатации.

Совместимость и монтаж
ZKHM-40 не требует стационарного монтажа, устанавливается на ровную поверхность и подключается к стандартной электросети. Управление осуществляется через панель оператора, что позволяет быстро перенастраивать параметры замеса. Аппарат легко интегрируется в производственные линии и подходит для работы с различными видами теста.

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
1 300×900×1 400; 900×500×1 100
Время замеса (мин)
6
Мощность двигателя опрокидывателя (Вт)
5000
Степень вакуума (мПа)
-0.08
Артикул
00000002286
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
1 000×600×1 080
Бренд
Hualian
Напряжение
380 В
Вес НЕТТО, кг
300
Вес БРУТТО, кг
591; 285
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Вакуумная тестомесильная машина ZKHM-40 — профессиональный товар категории «Тестомесы» от бренда Hualian, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Тестомесы» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Hualian известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) - 1 300×900×1 400; 900×500×1 100
  • Время замеса (мин) - 6
  • Мощность двигателя опрокидывателя (Вт) - 5000
  • Степень вакуума (мПа) - -0.08
  • Артикул - 00000002286
  • Габариты (Д×Ш×В) (мм) - 1 000×600×1 080
  • Бренд - Hualian
  • Напряжение - 380 В
  • Вес НЕТТО, кг - 300
  • Вес БРУТТО, кг - 591; 285

Купить Вакуумная тестомесильная машина ZKHM-40 в Санкт-Петербурге с гарантией по низкой цене и доставкой по всей Россия.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.