Спиральный тестомес HS40 (380В)

О товаре

Спиральный тестомес HS40 (380В)ОписаниеСпиральный тестомес HS40 (380В) — профессиональное оборудование для замеса дрожжевого и сдобного теста, предназначенное для использования на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным таймером и специальным отсекателем, предотвращающим налипание ингредиентов на крышку. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа — из нержавеющей стали. Аппарат рассчитан на интенсивную эксплуатацию в условиях хлебопекарен, кондитерских, мини-кафе, булочных, пиццерий и цехов по производству полуфабрикатов. Объём дежи — 42 литра, максимальная разовая загрузка — 16 кг теста.Преимущества моделиДвухскоростной режим: смешивание на низкой скорости, замес — на высокой, что обеспечивает равномерное распределение ингредиентов, препятствует образованию комков и сокращает время замеса.Вращение месильного органа и дежи в противоположных направлениях для интенсивного насыщения теста кислородом.Электронный таймер для точной установки времени замеса, отличающийся долговечностью и надёжностью.Пониженный уровень шума и надёжная шестерённая передача для переключения скоростей.Исполнение всех элементов, контактирующих с продуктами, из высококачественной нержавеющей стали.Кнопка экстренной остановки для повышения безопасности оператора.Лёгкость ухода и высокая гигиеничность благодаря отсутствию труднодоступных участков и простоте мойки контактных поверхностей.КомплектацияДежа объёмом 42 литра из нержавеющей стали.Спиральный месильный орган.Несъёмная конструкция дежи.Электрический привод и панель управления с таймером.Руководство по эксплуатации и инструменты для начальной подготовки и технического обслуживания.Совместимость и монтажДля установки тестомеса требуется ровная производственная площадка, соответствующая габаритам аппарата (840×480×1000 мм). Подключение осуществляется к электросети 380 В с обязательным заземлением. Перед началом эксплуатации необходимо провести первичную настройку, проверить работу механических узлов, протестировать режимы замеса и убедиться в готовности оборудования к обработке продуктов. После проверки аппарат готов к постоянной эксплуатации на предприятии, способствуя повышению эффективности производственного процесса.
Скорость вращения дежи, об/мин
12
Скорость вращения месильного органа, об/мин
185/250
Загрузка, кг
27,5
Общая мощность (кВт)
3
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
840×480×1 000
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
920×570×1 050
Артикул
00000006006
Бренд
Hualian
Объем дежи ,л.
40 л
Напряжение
380 В
Вес НЕТТО, кг
155
Вес БРУТТО, кг
175

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Спиральный тестомес HS40 (380В)

Описание
Спиральный тестомес HS40 (380В) — профессиональное оборудование для замеса дрожжевого и сдобного теста, предназначенное для использования на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным таймером и специальным отсекателем, предотвращающим налипание ингредиентов на крышку. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа — из нержавеющей стали. Аппарат рассчитан на интенсивную эксплуатацию в условиях хлебопекарен, кондитерских, мини-кафе, булочных, пиццерий и цехов по производству полуфабрикатов. Объём дежи — 42 литра, максимальная разовая загрузка — 16 кг теста.

Преимущества модели
Двухскоростной режим: смешивание на низкой скорости, замес — на высокой, что обеспечивает равномерное распределение ингредиентов, препятствует образованию комков и сокращает время замеса.
Вращение месильного органа и дежи в противоположных направлениях для интенсивного насыщения теста кислородом.
Электронный таймер для точной установки времени замеса, отличающийся долговечностью и надёжностью.
Пониженный уровень шума и надёжная шестерённая передача для переключения скоростей.
Исполнение всех элементов, контактирующих с продуктами, из высококачественной нержавеющей стали.
Кнопка экстренной остановки для повышения безопасности оператора.
Лёгкость ухода и высокая гигиеничность благодаря отсутствию труднодоступных участков и простоте мойки контактных поверхностей.

Комплектация
Дежа объёмом 42 литра из нержавеющей стали.
Спиральный месильный орган.
Несъёмная конструкция дежи.
Электрический привод и панель управления с таймером.
Руководство по эксплуатации и инструменты для начальной подготовки и технического обслуживания.

Совместимость и монтаж
Для установки тестомеса требуется ровная производственная площадка, соответствующая габаритам аппарата (840×480×1000 мм). Подключение осуществляется к электросети 380 В с обязательным заземлением. Перед началом эксплуатации необходимо провести первичную настройку, проверить работу механических узлов, протестировать режимы замеса и убедиться в готовности оборудования к обработке продуктов. После проверки аппарат готов к постоянной эксплуатации на предприятии, способствуя повышению эффективности производственного процесса.

Скорость вращения дежи, об/мин
12
Скорость вращения месильного органа, об/мин
185/250
Загрузка, кг
27,5
Общая мощность (кВт)
3
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
840×480×1 000
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
920×570×1 050
Артикул
00000006006
Бренд
Hualian
Объем дежи ,л.
40 л
Напряжение
380 В
Вес НЕТТО, кг
155
Вес БРУТТО, кг
175
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.