Печи для пиццы на 2 пиццы

Печи для пиццы на 2 пиццы

Печь на 2 пиццы рассчитана на одновременное приготовление двух изделий и подходит для кафе, баров, небольших пиццерий и других заведений, где пицца присутствует в меню, но не выпускается непрерывно большими партиями. Компактная профессиональная печь помогает организовать отдельный участок выпечки без установки крупного оборудования.

В каталоге встречаются электрические модели разной конструкции: две пиццы могут размещаться в одной камере либо в отдельных камерах. Поэтому указанную вместимость стоит рассматривать вместе с диаметром изделий и внутренними размерами печи.

Что учитывать при выборе

Размер пиццы. Формулировка «на 2 пиццы» сама по себе не определяет вместимость: обязательно проверяйте допустимый диаметр изделий.

Количество камер. Две независимые камеры дают возможность параллельно работать с разными партиями, тогда как одна общая камера может быть удобнее при одинаковом режиме выпечки.

Подключение. В ассортименте представлены электрические печи, в том числе модели на 220 В. Перед покупкой необходимо сопоставить мощность с возможностями сети на объекте.

Под. В подовых печах нагретая рабочая поверхность передаёт тепло непосредственно основанию пиццы. Материал и конструкцию пода следует уточнять у выбранной модели.

В каталоге «Альянс Ресторанных Технологий» можно подобрать и купить печь для приготовления двух пицц с учётом их диаметра, производительности кухни и доступного подключения.