Вакуумный куттер ZBZ-525

Вакуумный куттер ZBZ-525ОписаниеВакуумный куттер ZBZ-525 – это мощный агрегат для глубокой переработки мясного сырья, используемый в крупномасштабных мясоперерабатывающих предприятиях. Он предназначен для дробления, перемешивания и гомогенизации сырья в условиях полного вакуума, что обеспечивает максимальную сохранность витаминов, аромата и вкуса продукта. Оборудованный современной системой управления и просторной чашей объемом 525 литров, этот куттер способен обслуживать крупные промышленные объекты с высокими нагрузками.Преимущества модели– Максимальный объем чаши (525 литров), позволяющий обработать значительные объёмы сырья одновременно.– Интеллектуальная система управления, обеспечивающая гибкость настроек и полный контроль над процессом измельчения.– Операция в условиях глубокого вакуума (0,08 МПа), предотвращающего окисление продукта и развитие нежелательной микрофлоры.– Эффективная технология измельчения, позволяющая добиться однородной консистенции продукта и уменьшить время технологического цикла.– Высокая производительность и низкий износ инструмента благодаря качественно подобранным материалам и конструкционным особенностям.– Долговечность и простота обслуживания благодаря продуманному дизайну и использованию лучших материалов.Комплектация– Огромная чаша объемом 525 литров из высококачественной нержавеющей стали SUS 304.– Высокоэффективный двигатель с электронной системой управления скоростью и направлением вращения.– Вакуумный насос для достижения максимального эффекта вакуума.– Расширенный комплект принадлежностей для удобной и безопасной работы с оборудованием.– Датчики контроля температуры и уровня вакуума, обеспечивающие надежный мониторинг процесса.– Подробная инструкция по эксплуатации и обслуживанию, помогающая поддерживать оборудование в отличном состоянии долгие годы.Совместимость и монтажМонтаж оборудования выполняется профессиональными специалистами на специализированной площадке, устойчивой к вибрациям и обеспечивающей свободное перемещение сотрудников. Необходимо обеспечение надлежащего уровня вентиляции и организации водоснабжения и канализации. Регулярные осмотры и техническое обслуживание необходимы для поддержки бесперебойной работы и продления срока службы устройства.