ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX YESENIN ES12TSCLU ПАНЕЛЬ TOUCH SCREEN 7

О товаре

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX YESENIN ES12TSCLU (ПАНЕЛЬ TOUCH SCREEN 7)Описание Электрический пароконвектомат Radax Yesenin ES12TSCLU — профессиональное напольное тепловое оборудование формата «full-size» со встроенным бойлером и расширенной сенсорной панелью управления. Модель рассчитана на 12 уровней загрузки под гастроемкости GN 1/1 с шагом направляющих 70 мм. Отличается современной мультисенсорной панелью M-Touch PRO с цветным TFT-дисплеем диагональю 7 дюймов, цельнотянутой камерой из нержавеющей стали AISI 304 со скругленными углами и левосторонним открыванием двери.Преимущества моделиВстроенный парогенератор обеспечивает мгновенную подачу густого мелкодисперсного пара даже при низких температурах, что идеально подходит для деликатных продуктов вроде рыбы или овощей.Интеллектуальная система X EcoSystem контролирует уровень влажности, предотвращая пересыхание блюд при длительной готовке.Функция Drainage System автоматически удаляет конденсат из камеры, ускоряя процесс регенерации температуры после открытия дверцы.Панель управления версии TS поддерживает технологию Delta T (автоматическое поддержание разницы температур между воздухом и продуктом), режим Multi.Sensor Core через многоточечный щуп и систему автоматической мойки X Clean в трех режимах.Технология X-Cloud позволяет осуществлять удаленный контроль за работой оборудования, изменять рецепты и мониторить циклы мойки через интернет.Трехскоростной реверсивный вентилятор гарантирует идеальную аэродинамику в высокой камере, исключая появление сырых зон на нижних уровнях.Дверца с двойным жаропрочным остеклением остается холодной снаружи, исключая риск ожогов персонала и минимизируя теплопотери.КомплектацияПароконвектомат с универсальными направляющими из нержавеющей стали.Многоточечный температурный щуп Ø 2 мм.Ручной душ для внешней мойки камеры.Бутылочка нейтрального ополаскивателя (демо-набор).Комплект уплотнений слива.Регулируемые ножки для выравнивания аппарата.Совместимость и монтаж Предназначен исключительно для напольной установки как отдельно стоящий аппарат. Требует подключения к электросети 380 В (3N). Мощность аппарата составляет 35,5 кВт. Для работы бойлерной системы генерации пара необходим подвод холодной воды давлением от 1,5 до 2,5 бар и дренажная труба диаметром минимум 50 мм. Из-за значительного веса конструкции требуется установка на прочное бетонное основание промышленного типа. Допускается установка вплотную к стене благодаря плоскому тыльному профилю корпуса.

Бренд

RADAX

Страна

Россия

под заказ

380 655 ₽

Перейти в корзину

Все товары бренда

Оплата

После оформления заказа вы получите счёт, который можно оплатить через расчётный счёт вашей организации или QR-код приложенный к счету

Оплата по QR-коду

Безналичный расчет по счету

Лизинг

Доставка

Транспортные компании

Доставка осуществляется несколькими компаниями

1. Деловые Линии
2. Пэк
3. Magic trans

Самовывоз

Возможен самовывоз со склада (уточняйте адрес и доступность у менеджера).

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX YESENIN ES12TSCLU (ПАНЕЛЬ TOUCH SCREEN 7)

Описание
Электрический пароконвектомат Radax Yesenin ES12TSCLU — профессиональное напольное тепловое оборудование формата «full-size» со встроенным бойлером и расширенной сенсорной панелью управления. Модель рассчитана на 12 уровней загрузки под гастроемкости GN 1/1 с шагом направляющих 70 мм. Отличается современной мультисенсорной панелью M-Touch PRO с цветным TFT-дисплеем диагональю 7 дюймов, цельнотянутой камерой из нержавеющей стали AISI 304 со скругленными углами и левосторонним открыванием двери.

Преимущества модели
Встроенный парогенератор обеспечивает мгновенную подачу густого мелкодисперсного пара даже при низких температурах, что идеально подходит для деликатных продуктов вроде рыбы или овощей.
Интеллектуальная система X EcoSystem контролирует уровень влажности, предотвращая пересыхание блюд при длительной готовке.
Функция Drainage System автоматически удаляет конденсат из камеры, ускоряя процесс регенерации температуры после открытия дверцы.
Панель управления версии TS поддерживает технологию Delta T (автоматическое поддержание разницы температур между воздухом и продуктом), режим Multi.Sensor Core через многоточечный щуп и систему автоматической мойки X Clean в трех режимах.
Технология X-Cloud позволяет осуществлять удаленный контроль за работой оборудования, изменять рецепты и мониторить циклы мойки через интернет.
Трехскоростной реверсивный вентилятор гарантирует идеальную аэродинамику в высокой камере, исключая появление сырых зон на нижних уровнях.
Дверца с двойным жаропрочным остеклением остается холодной снаружи, исключая риск ожогов персонала и минимизируя теплопотери.

Комплектация
Пароконвектомат с универсальными направляющими из нержавеющей стали.
Многоточечный температурный щуп Ø 2 мм.
Ручной душ для внешней мойки камеры.
Бутылочка нейтрального ополаскивателя (демо-набор).
Комплект уплотнений слива.
Регулируемые ножки для выравнивания аппарата.

Совместимость и монтаж
Предназначен исключительно для напольной установки как отдельно стоящий аппарат. Требует подключения к электросети 380 В (3N). Мощность аппарата составляет 35,5 кВт. Для работы бойлерной системы генерации пара необходим подвод холодной воды давлением от 1,5 до 2,5 бар и дренажная труба диаметром минимум 50 мм. Из-за значительного веса конструкции требуется установка на прочное бетонное основание промышленного типа. Допускается установка вплотную к стене благодаря плоскому тыльному профилю корпуса.