ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX YESENIN ES05DGCLU ПАНЕЛЬ LCD 2,4

О товаре

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX YESENIN ES05DGCLU (ПАНЕЛЬ LCD 2,4)Описание Электрический пароконвектомат Radax Yesenin ES05DGCLU — профессиональное компактное тепловое оборудование формата «half-size» со встроенным бойлером и сенсорным управлением. Модель рассчитана на 5 уровней загрузки под гастроемкости GN 1/1 с шагом направляющих 70 мм. Отличается современной сенсорной панелью управления M-Touch с цветным LCD-дисплеем диагональю 2,4 дюйма, цельнотянутой камерой из нержавеющей стали AISI 304 со скругленными углами и левосторонним открыванием двери.Преимущества моделиВстроенный парогенератор обеспечивает мгновенную подачу густого мелкодисперсного пара даже при низких температурах, что идеально подходит для деликатных продуктов вроде рыбы или овощей.Интеллектуальная система X EcoSystem контролирует уровень влажности, предотвращая пересыхание блюд при длительной готовке.Функция Drainage System автоматически удаляет конденсат из камеры, ускоряя процесс регенерации температуры после открытия дверцы.Встроенная книга рецептов позволяет сохранять до 99 индивидуальных программ приготовления для стандартизации качества меню.Панель управления версии U оснащена функцией автоматической мойки X Clean в трех режимах интенсивности и поддержкой термощупа MULTI.Point.Двухскоростной реверсивный вентилятор гарантирует равномерную пропечку выпечки без необходимости переворачивания противней.Дверца с двойным жаропрочным остеклением остается холодной снаружи, исключая риск ожогов персонала и минимизируя теплопотери.Компактная глубина корпуса всего 68 см позволяет устанавливать аппарат на узких профессиональных кухнях или барных стойках.КомплектацияПароконвектомат с универсальными направляющими из нержавеющей стали.Многоточечный температурный щуп Ø 2 мм.Ручной душ для внешней мойки камеры.Бутылочка нейтрального ополаскивателя (демо-набор).Комплект уплотнений слива.Регулируемые ножки для выравнивания аппарата.Совместимость и монтаж Предназначен для настольной установки на любую термостойкую поверхность или совместимую подставку серии Racks. Требует подключения к электросети 380 В (3N). Мощность аппарата составляет 10,1 кВт. Для работы бойлерной системы генерации пара необходим подвод холодной воды давлением от 1,5 до 2,5 бар и дренажная труба диаметром минимум 40 мм. Допускается установка вплотную к стене благодаря плоскому тыльному профилю корпуса.

Бренд

RADAX

Страна

Россия

под заказ

236 664 ₽

Перейти в корзину

Все товары бренда

Оплата

После оформления заказа вы получите счёт, который можно оплатить через расчётный счёт вашей организации или QR-код приложенный к счету

Оплата по QR-коду

Безналичный расчет по счету

Лизинг

Доставка

Транспортные компании

Доставка осуществляется несколькими компаниями

1. Деловые Линии
2. Пэк
3. Magic trans

Самовывоз

Возможен самовывоз со склада (уточняйте адрес и доступность у менеджера).

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX YESENIN ES05DGCLU (ПАНЕЛЬ LCD 2,4)

Описание
Электрический пароконвектомат Radax Yesenin ES05DGCLU — профессиональное компактное тепловое оборудование формата «half-size» со встроенным бойлером и сенсорным управлением. Модель рассчитана на 5 уровней загрузки под гастроемкости GN 1/1 с шагом направляющих 70 мм. Отличается современной сенсорной панелью управления M-Touch с цветным LCD-дисплеем диагональю 2,4 дюйма, цельнотянутой камерой из нержавеющей стали AISI 304 со скругленными углами и левосторонним открыванием двери.

Преимущества модели
Встроенный парогенератор обеспечивает мгновенную подачу густого мелкодисперсного пара даже при низких температурах, что идеально подходит для деликатных продуктов вроде рыбы или овощей.
Интеллектуальная система X EcoSystem контролирует уровень влажности, предотвращая пересыхание блюд при длительной готовке.
Функция Drainage System автоматически удаляет конденсат из камеры, ускоряя процесс регенерации температуры после открытия дверцы.
Встроенная книга рецептов позволяет сохранять до 99 индивидуальных программ приготовления для стандартизации качества меню.
Панель управления версии U оснащена функцией автоматической мойки X Clean в трех режимах интенсивности и поддержкой термощупа MULTI.Point.
Двухскоростной реверсивный вентилятор гарантирует равномерную пропечку выпечки без необходимости переворачивания противней.
Дверца с двойным жаропрочным остеклением остается холодной снаружи, исключая риск ожогов персонала и минимизируя теплопотери.
Компактная глубина корпуса всего 68 см позволяет устанавливать аппарат на узких профессиональных кухнях или барных стойках.

Комплектация
Пароконвектомат с универсальными направляющими из нержавеющей стали.
Многоточечный температурный щуп Ø 2 мм.
Ручной душ для внешней мойки камеры.
Бутылочка нейтрального ополаскивателя (демо-набор).
Комплект уплотнений слива.
Регулируемые ножки для выравнивания аппарата.

Совместимость и монтаж
Предназначен для настольной установки на любую термостойкую поверхность или совместимую подставку серии Racks. Требует подключения к электросети 380 В (3N). Мощность аппарата составляет 10,1 кВт. Для работы бойлерной системы генерации пара необходим подвод холодной воды давлением от 1,5 до 2,5 бар и дренажная труба диаметром минимум 40 мм. Допускается установка вплотную к стене благодаря плоскому тыльному профилю корпуса.