ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AV03D

О товаре

Печь конвекционная Apach Cook Line AV03D предназначена для выпечки замороженных продуктов, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий и гастрономии. Подходит для использования в условиях ограниченного пространства и высоких объемов и темпов производства. Представляет собой идеальное решение для супермаркетов, мини-маркетов, кофеен, кондитерских и гастрономов.

Особенности:

— Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивный мотор вентилятора — Инжекторная система образования пара — Сверхпрочная дверь c удобной для захвата ручкой — Открывающееся внутреннее стекло для легкой очистки — Энергоэффективность благодаря использованию материалов с высокой изолирующей способностью — LED-подсветка — USB порт — Wi-Fi

Панель управления:

— Дисплей диагональю 2,4" — Режим программирования: сохранение до 100 программ, до 6 этапов приготовления в программе — Возможность быстрого доступа к наиболее часто используемым программам — Ручные режимы приготовления:

- Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С

— Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-timer: установка нескольких таймеров для приготовления блюд с разным временем — Электронная регулировка уровня пароувлажнения

Функции:

— Автоматическое охлаждение камеры — Расстойка — Регенерация — Режим бесконечного времени приготовления — Готовка в ночное время — Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления

Подключение к воде
Да
Бренд
Apach Cook Line
Код производителя
(VE03ATTDER) AV03D
Гриль
Нет
Количество уровней
3
Пароувлажнение
Регулируемое
Размер противня
Gn1/1 - 600x400
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип установки
Настольный
Автоматическая мойка
Опция
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Расположение дверных петель
Внизу
Расстояние между уровнями ,мм
80
Количество скоростей вентилятора
5
Тип противня
Gn1/1 - en60x40
Мощность, кВт
3.1
Напряжение
230
Длина НЕТТО, мм
800
Ширина НЕТТО, мм
770
Высота НЕТТО, мм
460
Вес НЕТТО, кг
65
Длина БРУТТО, мм
885
Ширина БРУТТО, мм
850
Высота БРУТТО, мм
550
Вес БРУТТО, кг
71
Страна
Италия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Печь конвекционная Apach Cook Line AV03D предназначена для выпечки замороженных продуктов, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий и гастрономии. Подходит для использования в условиях ограниченного пространства и высоких объемов и темпов производства. Представляет собой идеальное решение для супермаркетов, мини-маркетов, кофеен, кондитерских и гастрономов.

Особенности:

— Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивный мотор вентилятора — Инжекторная система образования пара — Сверхпрочная дверь c удобной для захвата ручкой — Открывающееся внутреннее стекло для легкой очистки — Энергоэффективность благодаря использованию материалов с высокой изолирующей способностью — LED-подсветка — USB порт — Wi-Fi

Панель управления:

— Дисплей диагональю 2,4" — Режим программирования: сохранение до 100 программ, до 6 этапов приготовления в программе — Возможность быстрого доступа к наиболее часто используемым программам — Ручные режимы приготовления:

- Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С

— Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-timer: установка нескольких таймеров для приготовления блюд с разным временем — Электронная регулировка уровня пароувлажнения

Функции:

— Автоматическое охлаждение камеры — Расстойка — Регенерация — Режим бесконечного времени приготовления — Готовка в ночное время — Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления

Подключение к воде
Да
Бренд
Apach Cook Line
Код производителя
(VE03ATTDER) AV03D
Гриль
Нет
Количество уровней
3
Пароувлажнение
Регулируемое
Размер противня
Gn1/1 - 600x400
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип установки
Настольный
Автоматическая мойка
Опция
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Расположение дверных петель
Внизу
Расстояние между уровнями ,мм
80
Количество скоростей вентилятора
5
Тип противня
Gn1/1 - en60x40
Мощность, кВт
3.1
Напряжение
230
Длина НЕТТО, мм
800
Ширина НЕТТО, мм
770
Высота НЕТТО, мм
460
Вес НЕТТО, кг
65
Длина БРУТТО, мм
885
Ширина БРУТТО, мм
850
Высота БРУТТО, мм
550
Вес БРУТТО, кг
71
Страна
Италия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.