ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB6QT

Конвекционная печь Apach Cook Line AB6QT

Описание
Конвекционная печь Apach Cook Line AB6QT разработана специально для профессионального приготовления хлеба, кондитерских изделий и полуфабрикатов на объектах общепита и торговли. Благодаря встроенной инжекторной системе парообразования обеспечивает равномерное пропекание продуктов. Выполнена из качественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и агрессивным средам кухни.

Преимущества модели
– Инжекторная система образования пара позволяет готовить блюда равномерно и бережно сохранять влагу внутри продукции.
– Камера и корпус выполнены из прочной нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность эксплуатации и лёгкость ухода.
– Возможность подключения вытяжного зонта Apach H10SQA способствует эффективной вентиляции рабочей зоны.

Комплектация
– 3 противня размером 600×400 мм для одновременного размещения большого количества продукции.
– Термощуп для точного контроля температуры приготовления блюд.

Совместимость и монтаж
Модель совместима с оборудованием линейки Apach и требует отдельного приобретения кабеля и вилки для подключения электропитания. Рекомендуется установка вместе с вентиляционным зонтиком для эффективного отвода влаги и запахов.