ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E

О товаре

ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061EОписание Электрический пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE061B в комплекте с тепловым шкафом-подставкой OB061E — профессиональное комбинированное решение формата «half-size» для средних и крупных предприятий общественного питания. Основной аппарат рассчитан на 6 уровней загрузки под гастроемкости GN 1/1. Комплект отличается увеличенной мощностью нагревательных элементов, цельнотянутой камерой со скругленными углами и сенсорной панелью управления с диагональю 7 дюймов.Преимущества моделиТехнология Booster Cycle автоматически определяет объем загруженного продукта и мгновенно восстанавливает заданную температуру после закрытия дверцы, сокращая время приготовления.Система автоматической мойки Integrated Advanced (I-Washing) работает в трех режимах интенсивности и использует гранулированное моющее средство для полного удаления жировых отложений без ручной зачистки углов.Встроенная книга рецептов Autoclima® позволяет сохранять до 100 индивидуальных программ готовки с пошаговыми фото-инструкциями для персонала.Термощуп с четырьмя точками контроля обеспечивает точное измерение температуры внутри продукта сразу в нескольких зонах.Дверца с тройным остеклением остается холодной снаружи, минимизируя теплопотери и расход электроэнергии.Тепловой шкаф OB061E поддерживает готовые блюда при температуре от 30 °C до 90 °C благодаря встроенным активным ТЭНам.Шкаф оснащен направляющими на 6 дополнительных уровней GN 1/1, что удваивает единовременную производительность кухни.КомплектацияПароконвектомат с универсальными направляющими из нержавеющей стали.Многоточечный температурный щуп Ø 2 мм.Ручной душ SWING с возвратной пружиной и фиксатором струи.Емкость для жидкого моющего средства с подключением.Бутылочка нейтрального ополаскивателя (демо-набор).Тепловой шкаф-подставка OB061E на поворотных колесах со стопорными механизмами.Комплект уплотнений слива.Совместимость и монтаж Пароконвектомат устанавливается сверху на штатные посадочные места шкафа OB061E, образуя единую жесткую конструкцию. Требует подключения к электросети 380 В (3N). Суммарная мощность комплекта составляет около 11,5 кВт. Для работы бойлерной системы генерации пара необходим подвод холодной воды давлением от 1,5 до 2,5 бар и дренажная труба диаметром минимум 50 мм. Допускается установка вплотную к стене благодаря плоскому тыльному профилю корпуса основного аппарата и отсутствию задней стенки у подставки.
Бренд
Lainox
Код производителя
SAE061B+OB061E
Количество уровней
6
Способ образования пара
Бойлер
Температурный щуп
В комплекте
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Автоматическая мойка
В комплекте
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
В комплекте
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
70
Мощность, кВт
11.6
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
852
Ширина НЕТТО, мм
797
Высота НЕТТО, мм
775
Вес НЕТТО, кг
120
Длина БРУТТО, мм
990
Ширина БРУТТО, мм
940
Высота БРУТТО, мм
980
Вес БРУТТО, кг
145
Страна
Италия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Запчасти

ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E

Описание
Электрический пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted SAE061B в комплекте с тепловым шкафом-подставкой OB061E — профессиональное комбинированное решение формата «half-size» для средних и крупных предприятий общественного питания. Основной аппарат рассчитан на 6 уровней загрузки под гастроемкости GN 1/1. Комплект отличается увеличенной мощностью нагревательных элементов, цельнотянутой камерой со скругленными углами и сенсорной панелью управления с диагональю 7 дюймов.

Преимущества модели
Технология Booster Cycle автоматически определяет объем загруженного продукта и мгновенно восстанавливает заданную температуру после закрытия дверцы, сокращая время приготовления.
Система автоматической мойки Integrated Advanced (I-Washing) работает в трех режимах интенсивности и использует гранулированное моющее средство для полного удаления жировых отложений без ручной зачистки углов.
Встроенная книга рецептов Autoclima® позволяет сохранять до 100 индивидуальных программ готовки с пошаговыми фото-инструкциями для персонала.
Термощуп с четырьмя точками контроля обеспечивает точное измерение температуры внутри продукта сразу в нескольких зонах.
Дверца с тройным остеклением остается холодной снаружи, минимизируя теплопотери и расход электроэнергии.
Тепловой шкаф OB061E поддерживает готовые блюда при температуре от 30 °C до 90 °C благодаря встроенным активным ТЭНам.
Шкаф оснащен направляющими на 6 дополнительных уровней GN 1/1, что удваивает единовременную производительность кухни.

Комплектация
Пароконвектомат с универсальными направляющими из нержавеющей стали.
Многоточечный температурный щуп Ø 2 мм.
Ручной душ SWING с возвратной пружиной и фиксатором струи.
Емкость для жидкого моющего средства с подключением.
Бутылочка нейтрального ополаскивателя (демо-набор).
Тепловой шкаф-подставка OB061E на поворотных колесах со стопорными механизмами.
Комплект уплотнений слива.

Совместимость и монтаж
Пароконвектомат устанавливается сверху на штатные посадочные места шкафа OB061E, образуя единую жесткую конструкцию. Требует подключения к электросети 380 В (3N). Суммарная мощность комплекта составляет около 11,5 кВт. Для работы бойлерной системы генерации пара необходим подвод холодной воды давлением от 1,5 до 2,5 бар и дренажная труба диаметром минимум 50 мм. Допускается установка вплотную к стене благодаря плоскому тыльному профилю корпуса основного аппарата и отсутствию задней стенки у подставки.

Бренд
Lainox
Код производителя
SAE061B+OB061E
Количество уровней
6
Способ образования пара
Бойлер
Температурный щуп
В комплекте
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Автоматическая мойка
В комплекте
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
В комплекте
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
70
Мощность, кВт
11.6
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
852
Ширина НЕТТО, мм
797
Высота НЕТТО, мм
775
Вес НЕТТО, кг
120
Длина БРУТТО, мм
990
Ширина БРУТТО, мм
940
Высота БРУТТО, мм
980
Вес БРУТТО, кг
145
Страна
Италия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E — профессиональный товар категории «Пароконвектоматы» от бренда Lainox, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Пароконвектоматы» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Lainox известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - Lainox
  • Код производителя - SAE061B+OB061E
  • Количество уровней - 6
  • Способ образования пара - Бойлер
  • Температурный щуп - В комплекте
  • Тип подключения - Электричество
  • Тип управления - Электронный
  • Тип установки - Настольный
  • Совместимость с противнями - Gn1/1 - en60x40
  • Автоматическая мойка - В комплекте
  • Вкатная тележка - Не предусмотрена
  • Возможность перевешивания двери - Нет
  • Душирующее устройство - В комплекте
  • Расположение дверных петель - Слева
  • Расстояние между уровнями ,мм - 70
  • Мощность, кВт - 11.6
  • Напряжение - 380
  • Длина НЕТТО, мм - 852
  • Ширина НЕТТО, мм - 797
  • Высота НЕТТО, мм - 775
  • Вес НЕТТО, кг - 120
  • Длина БРУТТО, мм - 990
  • Ширина БРУТТО, мм - 940
  • Высота БРУТТО, мм - 980
  • Вес БРУТТО, кг - 145
  • Страна - Италия
  • Гарантия - 365

Купить ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E в Москва с гарантией по низкой цене и доставкой по всей России.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.