ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI101NB+SSB864

О товаре

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI101NB+SSB864Описание Профессиональный газовый пароконвектомат итальянского производства, предназначенный для использования в ресторанах, кафе и других предприятиях общественного питания с высокой проходимостью. Индекс «+SSB864» указывает на наличие специальной подставки (рамы) под 8 противней формата GN 1/1. Модель сочетает функции конвекции, пара и их комбинации, что позволяет готовить широкий спектр блюд.Преимущества моделиПолностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, рабочая камера имеет бесшовную конструкцию со скругленными углами для оптимального распределения воздушных потоков.Дверь с двойным закаленным стеклом и теплоотражающим покрытием снижает потери тепла и защищает оператора от ожогов при работе у линии раздачи.Высокоэффективная система нагрева рабочей камеры с непрямой подачей газа обеспечивает стабильное поддержание температуры до 300°C.Инжекторная система парообразования гарантирует быстрое достижение нужной влажности без использования бойлера.КомплектацияПароконвектомат Apach Chef Line LGI101NB+SSB864.Съемная конструкция с рамой на 8 противней 600х400.Картридж с жидким моющим средством CDL05 объемом 990 г.Ручной душ для проведения гигиенической очистки рабочей камеры после смены.Совместимость и монтаж Оборудование рассчитано на подключение к магистральному природному или сжиженному газу через стандартную арматуру. Требует обязательного подключения к электросети (220 В) для работы автоматики и панели управления. Установка производится строго на выровненное бетонное основание; необходимо предусмотреть свободное пространство слева для полного открывания двери и обслуживания вентилятора. Для корректной работы самодиагностики требуется вывод USB-кабеля к внешнему устройству мониторинга.
Бренд
Apach Chef Line
Код производителя
NAG101B+SSB864
Количество уровней
8
Способ образования пара
Инжектор
Температурный щуп
В комплекте
Тип подключения
Газ
Тип управления
Сенсорный
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
En60x40
Автоматическая мойка
В комплекте
Вкатная тележка
Опция
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
В комплекте
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
84
Мощность, кВт
0.8
Напряжение
220
Длина НЕТТО, мм
852
Ширина НЕТТО, мм
797
Высота НЕТТО, мм
1055
Вес НЕТТО, кг
125
Длина БРУТТО, мм
990
Ширина БРУТТО, мм
940
Высота БРУТТО, мм
1260
Вес БРУТТО, кг
150
Страна
Италия
Гарантия
730

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI101NB+SSB864

Описание
Профессиональный газовый пароконвектомат итальянского производства, предназначенный для использования в ресторанах, кафе и других предприятиях общественного питания с высокой проходимостью. Индекс «+SSB864» указывает на наличие специальной подставки (рамы) под 8 противней формата GN 1/1. Модель сочетает функции конвекции, пара и их комбинации, что позволяет готовить широкий спектр блюд.

Преимущества модели
Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, рабочая камера имеет бесшовную конструкцию со скругленными углами для оптимального распределения воздушных потоков.
Дверь с двойным закаленным стеклом и теплоотражающим покрытием снижает потери тепла и защищает оператора от ожогов при работе у линии раздачи.
Высокоэффективная система нагрева рабочей камеры с непрямой подачей газа обеспечивает стабильное поддержание температуры до 300°C.
Инжекторная система парообразования гарантирует быстрое достижение нужной влажности без использования бойлера.

Комплектация
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI101NB+SSB864.
Съемная конструкция с рамой на 8 противней 600х400.
Картридж с жидким моющим средством CDL05 объемом 990 г.
Ручной душ для проведения гигиенической очистки рабочей камеры после смены.

Совместимость и монтаж
Оборудование рассчитано на подключение к магистральному природному или сжиженному газу через стандартную арматуру. Требует обязательного подключения к электросети (220 В) для работы автоматики и панели управления. Установка производится строго на выровненное бетонное основание; необходимо предусмотреть свободное пространство слева для полного открывания двери и обслуживания вентилятора. Для корректной работы самодиагностики требуется вывод USB-кабеля к внешнему устройству мониторинга.

Бренд
Apach Chef Line
Код производителя
NAG101B+SSB864
Количество уровней
8
Способ образования пара
Инжектор
Температурный щуп
В комплекте
Тип подключения
Газ
Тип управления
Сенсорный
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
En60x40
Автоматическая мойка
В комплекте
Вкатная тележка
Опция
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
В комплекте
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
84
Мощность, кВт
0.8
Напряжение
220
Длина НЕТТО, мм
852
Ширина НЕТТО, мм
797
Высота НЕТТО, мм
1055
Вес НЕТТО, кг
125
Длина БРУТТО, мм
990
Ширина БРУТТО, мм
940
Высота БРУТТО, мм
1260
Вес БРУТТО, кг
150
Страна
Италия
Гарантия
730
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI101NB+SSB864 — профессиональный товар категории «Пароконвектоматы» от бренда Apach Chef Line, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Пароконвектоматы» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Apach Chef Line известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - Apach Chef Line
  • Код производителя - NAG101B+SSB864
  • Количество уровней - 8
  • Способ образования пара - Инжектор
  • Температурный щуп - В комплекте
  • Тип подключения - Газ
  • Тип управления - Сенсорный
  • Тип установки - Настольный
  • Совместимость с противнями - En60x40
  • Автоматическая мойка - В комплекте
  • Вкатная тележка - Опция
  • Возможность перевешивания двери - Нет
  • Душирующее устройство - В комплекте
  • Расположение дверных петель - Слева
  • Расстояние между уровнями ,мм - 84
  • Мощность, кВт - 0.8
  • Напряжение - 220
  • Длина НЕТТО, мм - 852
  • Ширина НЕТТО, мм - 797
  • Высота НЕТТО, мм - 1055
  • Вес НЕТТО, кг - 125
  • Длина БРУТТО, мм - 990
  • Ширина БРУТТО, мм - 940
  • Высота БРУТТО, мм - 1260
  • Вес БРУТТО, кг - 150
  • Страна - Италия
  • Гарантия - 730

Купить ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI101NB+SSB864 в Москва с гарантией по низкой цене и доставкой по всей России.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.