ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB161NB

О товаре

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB161NBОписание Газовый бойлерный пароконвектомат Apach Chef Line LGB161NB — профессиональное оборудование для обжаривания, запекания и приготовления на пару в ресторанах, кафе и столовых. Это двухкамерная модель: верхняя камера вмещает 6 гастроемкостей GN1/1 или противней 600х400 мм, нижняя имеет 10 уровней. Такая конструкция позволяет максимально эффективно использовать место на кухне, одновременно готовя блюда, требующие различных режимов тепловой обработки. Модель оснащена цветной сенсорной панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, рабочая камера — из штампованной нержавеющей стали толщиной 1 мм с полностью закругленными углами.Преимущества моделиДвухкамерная конструкция (10+6 уровней) обеспечивает максимальную производительность и возможность разделения технологических процессов.Бойлерная система парообразования гарантирует стабильную влажность внутри камеры при температуре до 130 °С.Дверь с двойным закаленным стеклом и теплоотражающим покрытием снижает потери тепла и защищает персонал от ожогов.Автореверс вентилятора с 6 скоростями исключает «холодные зоны» внутри камеры.Встроенная автоматическая мойка включает 7 программ и систему удаления накипи CALOUT.КомплектацияПароконвектомат Apach Chef Line LGB161NB.Картридж с жидким моющим средством Cdl05 (990 г). Противни и гастроемкости стандарта GN1/1 приобретаются отдельно.Совместимость и монтаж Аппарат подключается к газовой магистрали и требует электропитания 220 В для работы панели управления. Для корректной эксплуатации необходимо подвести два входных штуцера воды: умягченной и холодной. Модель совместима с гастроемкостями формата GN1/1 при расстоянии между уровнями 70 мм. Предусмотрена интеграция в сеть через Wi-Fi или USB-порт для синхронизации рецептов.
Бренд
Apach Chef Line
Код производителя
NAG161B+OB161G
Количество уровней
16
Способ образования пара
Бойлер
Температурный щуп
В комплекте
Тип подключения
Газ
Тип управления
Сенсорный
Тип установки
Напольный
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Автоматическая мойка
В комплекте
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
В комплекте
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
70
Мощность, кВт
1.4
Напряжение
220
Длина НЕТТО, мм
852
Ширина НЕТТО, мм
795
Высота НЕТТО, мм
1840
Вес НЕТТО, кг
240
Длина БРУТТО, мм
1030
Ширина БРУТТО, мм
980
Высота БРУТТО, мм
2040
Вес БРУТТО, кг
279
Страна
Италия
Гарантия
730

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB161NB

Описание
Газовый бойлерный пароконвектомат Apach Chef Line LGB161NB — профессиональное оборудование для обжаривания, запекания и приготовления на пару в ресторанах, кафе и столовых. Это двухкамерная модель: верхняя камера вмещает 6 гастроемкостей GN1/1 или противней 600х400 мм, нижняя имеет 10 уровней. Такая конструкция позволяет максимально эффективно использовать место на кухне, одновременно готовя блюда, требующие различных режимов тепловой обработки. Модель оснащена цветной сенсорной панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, рабочая камера — из штампованной нержавеющей стали толщиной 1 мм с полностью закругленными углами.

Преимущества модели
Двухкамерная конструкция (10+6 уровней) обеспечивает максимальную производительность и возможность разделения технологических процессов.
Бойлерная система парообразования гарантирует стабильную влажность внутри камеры при температуре до 130 °С.
Дверь с двойным закаленным стеклом и теплоотражающим покрытием снижает потери тепла и защищает персонал от ожогов.
Автореверс вентилятора с 6 скоростями исключает «холодные зоны» внутри камеры.
Встроенная автоматическая мойка включает 7 программ и систему удаления накипи CALOUT.

Комплектация
Пароконвектомат Apach Chef Line LGB161NB.
Картридж с жидким моющим средством Cdl05 (990 г). Противни и гастроемкости стандарта GN1/1 приобретаются отдельно.

Совместимость и монтаж
Аппарат подключается к газовой магистрали и требует электропитания 220 В для работы панели управления. Для корректной эксплуатации необходимо подвести два входных штуцера воды: умягченной и холодной. Модель совместима с гастроемкостями формата GN1/1 при расстоянии между уровнями 70 мм. Предусмотрена интеграция в сеть через Wi-Fi или USB-порт для синхронизации рецептов.

Бренд
Apach Chef Line
Код производителя
NAG161B+OB161G
Количество уровней
16
Способ образования пара
Бойлер
Температурный щуп
В комплекте
Тип подключения
Газ
Тип управления
Сенсорный
Тип установки
Напольный
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Автоматическая мойка
В комплекте
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
В комплекте
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
70
Мощность, кВт
1.4
Напряжение
220
Длина НЕТТО, мм
852
Ширина НЕТТО, мм
795
Высота НЕТТО, мм
1840
Вес НЕТТО, кг
240
Длина БРУТТО, мм
1030
Ширина БРУТТО, мм
980
Высота БРУТТО, мм
2040
Вес БРУТТО, кг
279
Страна
Италия
Гарантия
730
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB161NB — профессиональный товар категории «Пароконвектоматы» от бренда Apach Chef Line, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Пароконвектоматы» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Apach Chef Line известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - Apach Chef Line
  • Код производителя - NAG161B+OB161G
  • Количество уровней - 16
  • Способ образования пара - Бойлер
  • Температурный щуп - В комплекте
  • Тип подключения - Газ
  • Тип управления - Сенсорный
  • Тип установки - Напольный
  • Совместимость с противнями - Gn1/1 - en60x40
  • Автоматическая мойка - В комплекте
  • Вкатная тележка - Не предусмотрена
  • Возможность перевешивания двери - Нет
  • Душирующее устройство - В комплекте
  • Расположение дверных петель - Слева
  • Расстояние между уровнями ,мм - 70
  • Мощность, кВт - 1.4
  • Напряжение - 220
  • Длина НЕТТО, мм - 852
  • Ширина НЕТТО, мм - 795
  • Высота НЕТТО, мм - 1840
  • Вес НЕТТО, кг - 240
  • Длина БРУТТО, мм - 1030
  • Ширина БРУТТО, мм - 980
  • Высота БРУТТО, мм - 2040
  • Вес БРУТТО, кг - 279
  • Страна - Италия
  • Гарантия - 730

Купить ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB161NB в Москва с гарантией по низкой цене и доставкой по всей России.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.