Москва
8 800 222 55 60 Заказать звонок
Абакан Курган Тюмень Барнаул Магадан Улан-Удэ Владивосток Москва Екатеринбург Хабаровск Новосибирск Челябинск Иркутск Омск Южно-Сахалинск Казань Пермь Кемерово Санкт-Петербург Красноярск Томск
Сравнить
Корзина
Войти
Оборудование для ресторана Оборудование для кафе Оборудование для бара Оборудование для кофейни Оборудование для шаурмечной Оборудование для пиццерии Оборудование для пекарни Оборудование для кондитерской Оборудование для столовой Оборудование для прачечной
Сравнить
Каталог
Поиск
Корзина
Войти
  • назад
  • Оборудование по типу предприятия
  • Посуда и инвентарь
  • Оборудование для водоподготовки
  • Тепловое оборудование
  • Электромеханическое оборудование
  • Барное оборудование
  • Моечное оборудование
  • Холодильное оборудование
  • Оборудование для fast food
  • Кофейное оборудование
  • Оборудование для раздачи готовых блюд
  • Санитарно-гигиеническое оборудование
  • Весовое оборудование
  • Упаковочное оборудование
  • Промышленное производственное оборудование
  • Торговое оборудование
  • Нейтральное технологическое оборудование
  • Запчасти
  • Комиссионное оборудование
  • Фасовочно-упаковочное оборудование
  • назад
Оборудование для
ресторана
Оборудование для
кафе
Оборудование для
бара
Оборудование для
кофейни
Оборудование для
шаурмечной
Оборудование для
пиццерии
Оборудование для
пекарни
Оборудование для
кондитерской
Оборудование для
столовой
Оборудование для
прачечной
Контакты
8 800 222 55 60
info@robotom.ru
Офис продаж
634009, г. Томск, пр. Ленина, дом 166
Логистический центр
115419, г. Москва, д. Бритово, Складской комплекс ССТ

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB061SB

О товаре

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB061SBОписание Пароконвектомат Apach Chef Line LGB061SB — это бойлерная тепловая установка премиум-класса, разработанная для крупных ресторанов и пищевых производств. Модель предназначена для интенсивной загрузки шести стандартных гастроемкостей GN 1/1 (530х325 мм). Отличается массивным корпусом из нержавеющей стали AISI 304 с двойной термоизолированной стенкой и распашной дверцей со съемным внутренним стеклом.Преимущества моделиВстроенный парогенератор (бойлер) обеспечивает мгновенную подачу чистого пара при температуре от 30 °C, что критически важно для деликатных кондитерских изделий. Интеллектуальная система автоматической мойки Tank-Controlled дозирует химию в зависимости от степени загрязнения камеры, экономя ресурсы на долгих циклах. Функция Delta-T позволяет готовить крупные куски мяса при постоянной разнице температур между камерой и продуктом, сохраняя максимальную сочность стейков. Мощные реверсивные вентиляторы с четырьмя скоростями вращения гарантируют идеальную равномерность пропекания на всех шести уровнях одновременно.КомплектацияПароконвекционная камера со встроенными направляющими под шесть уровней. Многоточечный термощуп с сердечником из нержавеющей стали. Комплект автоматических душирующих форсунок внутри камеры. Две решетки GN 1/1 из пищевой стали. Внешний бак для автоматического дозирования моющего средства и ополаскивателя.Совместимость и монтаж Подключается к трехфазной электросети 380 В мощностью свыше 10 кВт и системе холодного водоснабжения давлением не менее 2 бар. Требует обязательного подключения к канализации через жироуловитель и разрыва струи. Устанавливается на специализированную базу-подставку или совместимый расстоечный шкаф серии Apach Chef Line.
Бренд
Apach Chef Line
Код производителя
SAG061B+OB061G
Количество уровней
6
Способ образования пара
Бойлер
Температурный щуп
В комплекте
Тип подключения
Газ
Тип управления
Электронный
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Автоматическая мойка
В комплекте
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
В комплекте
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
70
Мощность, кВт
0.8
Напряжение
220
Длина НЕТТО, мм
852
Ширина НЕТТО, мм
797
Высота НЕТТО, мм
755
Вес НЕТТО, кг
125
Длина БРУТТО, мм
990
Ширина БРУТТО, мм
940
Высота БРУТТО, мм
900
Вес БРУТТО, кг
150
Страна
Италия
Гарантия
730

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB061SB

Описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LGB061SB — это бойлерная тепловая установка премиум-класса, разработанная для крупных ресторанов и пищевых производств. Модель предназначена для интенсивной загрузки шести стандартных гастроемкостей GN 1/1 (530х325 мм). Отличается массивным корпусом из нержавеющей стали AISI 304 с двойной термоизолированной стенкой и распашной дверцей со съемным внутренним стеклом.

Преимущества модели
Встроенный парогенератор (бойлер) обеспечивает мгновенную подачу чистого пара при температуре от 30 °C, что критически важно для деликатных кондитерских изделий. Интеллектуальная система автоматической мойки Tank-Controlled дозирует химию в зависимости от степени загрязнения камеры, экономя ресурсы на долгих циклах. Функция Delta-T позволяет готовить крупные куски мяса при постоянной разнице температур между камерой и продуктом, сохраняя максимальную сочность стейков. Мощные реверсивные вентиляторы с четырьмя скоростями вращения гарантируют идеальную равномерность пропекания на всех шести уровнях одновременно.

Комплектация
Пароконвекционная камера со встроенными направляющими под шесть уровней. Многоточечный термощуп с сердечником из нержавеющей стали. Комплект автоматических душирующих форсунок внутри камеры. Две решетки GN 1/1 из пищевой стали. Внешний бак для автоматического дозирования моющего средства и ополаскивателя.

Совместимость и монтаж
Подключается к трехфазной электросети 380 В мощностью свыше 10 кВт и системе холодного водоснабжения давлением не менее 2 бар. Требует обязательного подключения к канализации через жироуловитель и разрыва струи. Устанавливается на специализированную базу-подставку или совместимый расстоечный шкаф серии Apach Chef Line.

Бренд
Apach Chef Line
Код производителя
SAG061B+OB061G
Количество уровней
6
Способ образования пара
Бойлер
Температурный щуп
В комплекте
Тип подключения
Газ
Тип управления
Электронный
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Автоматическая мойка
В комплекте
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
В комплекте
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
70
Мощность, кВт
0.8
Напряжение
220
Длина НЕТТО, мм
852
Ширина НЕТТО, мм
797
Высота НЕТТО, мм
755
Вес НЕТТО, кг
125
Длина БРУТТО, мм
990
Ширина БРУТТО, мм
940
Высота БРУТТО, мм
900
Вес БРУТТО, кг
150
Страна
Италия
Гарантия
730
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB061SB — профессиональный товар категории «Пароконвектоматы» от бренда Apach Chef Line, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Пароконвектоматы» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Apach Chef Line известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - Apach Chef Line
  • Код производителя - SAG061B+OB061G
  • Количество уровней - 6
  • Способ образования пара - Бойлер
  • Температурный щуп - В комплекте
  • Тип подключения - Газ
  • Тип управления - Электронный
  • Тип установки - Настольный
  • Совместимость с противнями - Gn1/1 - en60x40
  • Автоматическая мойка - В комплекте
  • Вкатная тележка - Не предусмотрена
  • Возможность перевешивания двери - Нет
  • Душирующее устройство - В комплекте
  • Расположение дверных петель - Слева
  • Расстояние между уровнями ,мм - 70
  • Мощность, кВт - 0.8
  • Напряжение - 220
  • Длина НЕТТО, мм - 852
  • Ширина НЕТТО, мм - 797
  • Высота НЕТТО, мм - 755
  • Вес НЕТТО, кг - 125
  • Длина БРУТТО, мм - 990
  • Ширина БРУТТО, мм - 940
  • Высота БРУТТО, мм - 900
  • Вес БРУТТО, кг - 150
  • Страна - Италия
  • Гарантия - 730

Купить ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB061SB в Москва с гарантией по низкой цене и доставкой по всей России.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.

Оставьте заявку — мы подберем лучший вариант!
Заполните форму, и мы подберем похожий товар учитывая характеристики, цену и ваш запрос.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Купить в 1 клик
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB061SB
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB061SB
1шт
1 502 082 ₽
Нажимая на кнопку “Купить в 1 клик” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Перезвоним в течении 5 минут в рабочее время и ответим на все вопросы!
Нажимая на кнопку “Жду звонка” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности