ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICET051E

О товаре

Пароконвектомат Lainox Alphatech Icon ICET051E предназначен для профессионального использования в ресторанах, кафе, магазинах, в кондитерских и небольших пекарнях. Применяется для приготовления различных гастрономических блюд и выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий. Особенности:— Идеально гладкая сварная поверхность камеры с закругленными бортами — Дверца закрытия с двойным закаленным термоотражающим стеклом с воздушной прослойкой для наименьшего излучения тепла на оператора и повышенной эффективности — Внутреннее стекло с открытием книжкой для упрощения действий по очистке — Рукоятка с открытием вправо и влево — Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности — Открывающийся дефлектор для простоты действий по очистке отсека вентилятора — Защита от воды IPX4 — 2 скорости вентиляции — Автореверс для идеальной равномерности готовки — Светодиодное освещение камеры — USB-портПанель управления:— Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости HVS (High Visibility System) для отображения значений температуры, функции Clima, времени и температуры в сердцевине — Цветной дисплей с диагональю 2,4 дюйма (ЖК - TFT) для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции, автоматической мойки, меню, настроек — Рукоятки SCROLLER с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора — Автоматический режим приготовления с 95 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и противне — Программируемый режим с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки в автоматической последовательности (до 9 циклов), с присвоением названия и соответствующей пиктограммы — Быстрый выбор избранных программ с помощью функции scroll & push посредством специальной рукоятки — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском: - Конвекция от +30 C до +260 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +260 CТехнологии:— Clima - автоматическая система по измерению и управлению процентом влажности внутри рабочей камеры — EcoVapor – позволяет значительно снизить потребление электроэнергии и воды, благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры — EcoSpeed - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний.Поставляется без противней и гастроемкостей.
Бренд
Lainox
Количество уровней
5
Способ образования пара
Инжектор
Температурный щуп
Опция
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Автоматическая мойка
Опция
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
Опция
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
70
Мощность, кВт
7.25
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
729
Ширина НЕТТО, мм
777
Высота НЕТТО, мм
777
Вес НЕТТО, кг
74
Длина БРУТТО, мм
865
Ширина БРУТТО, мм
900
Высота БРУТТО, мм
910
Вес БРУТТО, кг
85
Страна
Италия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Пароконвектомат Lainox Alphatech Icon ICET051E предназначен для профессионального использования в ресторанах, кафе, магазинах, в кондитерских и небольших пекарнях. Применяется для приготовления различных гастрономических блюд и выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий.

Особенности:

— Идеально гладкая сварная поверхность камеры с закругленными бортами — Дверца закрытия с двойным закаленным термоотражающим стеклом с воздушной прослойкой для наименьшего излучения тепла на оператора и повышенной эффективности — Внутреннее стекло с открытием книжкой для упрощения действий по очистке — Рукоятка с открытием вправо и влево — Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности — Открывающийся дефлектор для простоты действий по очистке отсека вентилятора — Защита от воды IPX4 — 2 скорости вентиляции — Автореверс для идеальной равномерности готовки — Светодиодное освещение камеры — USB-порт

Панель управления:

— Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости HVS (High Visibility System) для отображения значений температуры, функции Clima, времени и температуры в сердцевине — Цветной дисплей с диагональю 2,4 дюйма (ЖК - TFT) для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции, автоматической мойки, меню, настроек — Рукоятки SCROLLER с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора — Автоматический режим приготовления с 95 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и противне — Программируемый режим с возможностью сохранения в памяти 99 программ готовки в автоматической последовательности (до 9 циклов), с присвоением названия и соответствующей пиктограммы — Быстрый выбор избранных программ с помощью функции scroll & push посредством специальной рукоятки — Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском:

- Конвекция от +30 C до +260 C - Пар от +30 C до +130 C - Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +260 C

Технологии:

— Clima - автоматическая система по измерению и управлению процентом влажности внутри рабочей камеры — EcoVapor – позволяет значительно снизить потребление электроэнергии и воды, благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры — EcoSpeed - в зависимости от количества и типа продуктов пароконвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний.
Поставляется без противней и гастроемкостей.

Бренд
Lainox
Количество уровней
5
Способ образования пара
Инжектор
Температурный щуп
Опция
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Автоматическая мойка
Опция
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
Опция
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
70
Мощность, кВт
7.25
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
729
Ширина НЕТТО, мм
777
Высота НЕТТО, мм
777
Вес НЕТТО, кг
74
Длина БРУТТО, мм
865
Ширина БРУТТО, мм
900
Высота БРУТТО, мм
910
Вес БРУТТО, кг
85
Страна
Италия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICET051E — профессиональный товар категории «Пароконвектоматы» от бренда Lainox, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Пароконвектоматы» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Lainox известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - Lainox
  • Количество уровней - 5
  • Способ образования пара - Инжектор
  • Температурный щуп - Опция
  • Тип подключения - Электричество
  • Тип управления - Электронный
  • Тип установки - Настольный
  • Совместимость с противнями - Gn1/1 - en60x40
  • Автоматическая мойка - Опция
  • Вкатная тележка - Не предусмотрена
  • Возможность перевешивания двери - Нет
  • Душирующее устройство - Опция
  • Расположение дверных петель - Слева
  • Расстояние между уровнями ,мм - 70
  • Мощность, кВт - 7.25
  • Напряжение - 380
  • Длина НЕТТО, мм - 729
  • Ширина НЕТТО, мм - 777
  • Высота НЕТТО, мм - 777
  • Вес НЕТТО, кг - 74
  • Длина БРУТТО, мм - 865
  • Ширина БРУТТО, мм - 900
  • Высота БРУТТО, мм - 910
  • Вес БРУТТО, кг - 85
  • Страна - Италия
  • Гарантия - 365

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.