Вакуумный фаршемес JBZK-150

Вакуумный фаршемес JBZK-150ОписаниеВакуумный фаршемес JBZK-150 — профессиональное оборудование для пищевого производства, которое позволяет равномерно перемешать мясные продукты, специи и добавки, устраняя воздух из смеси и формируя плотную, гладкую массу. Используется на предприятиях пищевой отрасли для производства фарша и других мясных продуктов высокого качества. Вакуумирование замедляет окислительные процессы, сохраняющие свежий вкус и увеличенное хранение продукта.Преимущества модели– Удаление воздуха из фарша улучшает консистенцию и цвет продукта– Однородное распределение ингредиентов достигается за счёт точной настройки скорости вращения– Повышенная производительность и сокращение временных затрат на приготовление фарша КомплектацияВ комплект поставки входят основной блок фаршемеса, смесительная емкость, лопастная мешалка, защитный кожух и подробная инструкция по эксплуатации. Дополнительно можно приобрести запасные части и принадлежности.Совместимость и монтажУстанавливается на специализированных стойках или полках с необходимыми размерами и массой нагрузки. Для правильного функционирования требуется подключение к электросети необходимого напряжения и обеспечением свободного доступа к машине для безопасной эксплуатации.