Москва
8 800 222 55 60 Заказать звонок
Абакан Барнаул Владивосток Екатеринбург Иркутск Казань Кемерово Красноярск Курган Магадан Москва Новосибирск Омск Пермь Санкт-Петербург Томск Тюмень Улан-Удэ Хабаровск Челябинск Чита Южно-Сахалинск
Сравнить
Корзина
Войти
ПОСУДА И ИНВЕНТАРЬ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВОДОПОДГОТОВКИ ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ БАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ FAST FOOD КОФЕЙНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗДАЧИ ГОТОВЫХ БЛЮД САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ВЕСОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ НЕЙТРАЛЬНОЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЗАПЧАСТИ КОМИССИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Сравнить
Каталог
Поиск
Корзина
Войти
  • назад
  • Посуда и инвентарь
  • Оборудование для водоподготовки
  • Тепловое оборудование
  • Электромеханическое оборудование
  • Барное оборудование
  • Моечное оборудование
  • Холодильное оборудование
  • Оборудование для fast food
  • Кофейное оборудование
  • Оборудование для раздачи готовых блюд
  • Санитарно-гигиеническое оборудование
  • Весовое оборудование
  • Упаковочное оборудование
  • Промышленное производственное оборудование
  • Торговое оборудование
  • Нейтральное технологическое оборудование
  • Запчасти
  • Комиссионное оборудование
Контакты
8 800 222 55 60
Офис продаж
634009, г. Томск, пр. Ленина, дом 166
Логистический центр
115419, г. Москва

ТЕСТОМЕС ZANOLLI GALASSIA PN 120

О товаре

Спиральный тестомес Zanolli Galassia PN 120 предназначен для профессионального использования. Предназначен для замеса теста для хлеба в пекарнях и специально разработан для приготовления теста с использованием муки и воды в качестве основных ингредиентов с содержанием влаги не менее 55%. Особенности: – Защитный выключатель останавливает машину, когда открывается крышка во время рабочего цикла – Два мощных двигателя - для вращения месильного органа и для вращения дежи - обеспечивают большее количество оборотов в минуту и независимое управление скоростями. - Разнонаправленное вращение спирали и дежи при перемешивании теста обеспечивают насыщение кислородом и правильное формирование глютеновой сетки. *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Бренд
Zanolli
Код производителя
GALASSIA PN 120
Производительность ,кг/час.
327
Вариатор
Нет
Загрузка теста ,кг
120
Количество скоростей
2
Механизм поднятия
Неподъемная траверса
Объем дежи ,л.
188
Реверс
Да
Таймер
Да
Тип дежи
Несъемная
Тип управления
Электромеханический
Тип передачи
Ременной
Тип тестомеса
Спиральный
Мощность, кВт
4.25
Длина НЕТТО, мм
770
Ширина НЕТТО, мм
1250
Высота НЕТТО, мм
1500
Вес НЕТТО, кг
505
Длина БРУТТО, мм
910
Ширина БРУТТО, мм
1360
Высота БРУТТО, мм
1600
Вес БРУТТО, кг
650
Страна
Италия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Спиральный тестомес Zanolli Galassia PN 120 предназначен для профессионального использования. Предназначен для замеса теста для хлеба в пекарнях и специально разработан для приготовления теста с использованием муки и воды в качестве основных ингредиентов с содержанием влаги не менее 55%.

Особенности:
– Защитный выключатель останавливает машину, когда открывается крышка во время рабочего цикла – Два мощных двигателя - для вращения месильного органа и для вращения дежи - обеспечивают большее количество оборотов в минуту и независимое управление скоростями. - Разнонаправленное вращение спирали и дежи при перемешивании теста обеспечивают насыщение кислородом и правильное формирование глютеновой сетки.


*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Бренд
Zanolli
Код производителя
GALASSIA PN 120
Производительность ,кг/час.
327
Вариатор
Нет
Загрузка теста ,кг
120
Количество скоростей
2
Механизм поднятия
Неподъемная траверса
Объем дежи ,л.
188
Реверс
Да
Таймер
Да
Тип дежи
Несъемная
Тип управления
Электромеханический
Тип передачи
Ременной
Тип тестомеса
Спиральный
Мощность, кВт
4.25
Длина НЕТТО, мм
770
Ширина НЕТТО, мм
1250
Высота НЕТТО, мм
1500
Вес НЕТТО, кг
505
Длина БРУТТО, мм
910
Ширина БРУТТО, мм
1360
Высота БРУТТО, мм
1600
Вес БРУТТО, кг
650
Страна
Италия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Оставьте заявку — мы подберем лучший вариант!
Заполните форму, и мы подберем похожий товар учитывая характеристики, цену и ваш запрос.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Купить в 1 клик
ТЕСТОМЕС ZANOLLI GALASSIA PN 120
ТЕСТОМЕС ZANOLLI GALASSIA PN 120
1шт
995 881 ₽
Нажимая на кнопку “Купить в 1 клик” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Перезвоним в течении 5 минут в рабочее время и ответим на все вопросы!
Нажимая на кнопку “Жду звонка” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности