ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ ТМС-20НН-МЦ 41000018973

О товаре

Спиральный тестомес Abat Chef ТМС-20НН-МЦ предназначен для профессионального использования. Машина тестомесильная применяется для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. Особенности: – Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием – Металлические детали, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 – Возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов – Плавная регулировка скорости дежи и спирали (частотный преобразователь) – Ременно-цепной привод – Регулируемые по высоте ножки Рекомендованная загрузка: – Загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста: 1,5-12 кг – Загрузка ингредиентов при замесе крутого теста: 2-4 кг Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 7,5-15 об/мин – Скорость движения насадки: 90-180 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Бренд
Чувашторгтехника
Код производителя
41000018973
Производительность ,кг/час.
72
Вариатор
Да
Загрузка теста ,кг
12
Механизм поднятия
Неподъемная траверса
Объем дежи ,л.
20
Реверс
Нет
Таймер
Нет
Тип дежи
Несъемная
Тип управления
Электромеханический
Тип передачи
Ременной
Тип тестомеса
Спиральный
Мощность, кВт
1.2
Напряжение
230
Длина НЕТТО, мм
450
Ширина НЕТТО, мм
735
Высота НЕТТО, мм
630
Вес НЕТТО, кг
90
Длина БРУТТО, мм
600
Ширина БРУТТО, мм
900
Высота БРУТТО, мм
800
Вес БРУТТО, кг
130
Страна
Россия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Спиральный тестомес Abat Chef ТМС-20НН-МЦ предназначен для профессионального использования. Машина тестомесильная применяется для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Особенности:
– Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием – Металлические детали, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 – Возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов – Плавная регулировка скорости дежи и спирали (частотный преобразователь) – Ременно-цепной привод – Регулируемые по высоте ножки
Рекомендованная загрузка:
– Загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста: 1,5-12 кг – Загрузка ингредиентов при замесе крутого теста: 2-4 кг
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 7,5-15 об/мин – Скорость движения насадки: 90-180 об/мин

*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Бренд
Чувашторгтехника
Код производителя
41000018973
Производительность ,кг/час.
72
Вариатор
Да
Загрузка теста ,кг
12
Механизм поднятия
Неподъемная траверса
Объем дежи ,л.
20
Реверс
Нет
Таймер
Нет
Тип дежи
Несъемная
Тип управления
Электромеханический
Тип передачи
Ременной
Тип тестомеса
Спиральный
Мощность, кВт
1.2
Напряжение
230
Длина НЕТТО, мм
450
Ширина НЕТТО, мм
735
Высота НЕТТО, мм
630
Вес НЕТТО, кг
90
Длина БРУТТО, мм
600
Ширина БРУТТО, мм
900
Высота БРУТТО, мм
800
Вес БРУТТО, кг
130
Страна
Россия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ ТМС-20НН-МЦ 41000018973 — профессиональный товар категории «Тестомесы» от бренда Чувашторгтехника, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Тестомесы» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Чувашторгтехника известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - Чувашторгтехника
  • Код производителя - 41000018973
  • Производительность ,кг/час. - 72
  • Вариатор - Да
  • Загрузка теста ,кг - 12
  • Механизм поднятия - Неподъемная траверса
  • Объем дежи ,л. - 20
  • Реверс - Нет
  • Таймер - Нет
  • Тип дежи - Несъемная
  • Тип управления - Электромеханический
  • Тип передачи - Ременной
  • Тип тестомеса - Спиральный
  • Мощность, кВт - 1.2
  • Напряжение - 230
  • Длина НЕТТО, мм - 450
  • Ширина НЕТТО, мм - 735
  • Высота НЕТТО, мм - 630
  • Вес НЕТТО, кг - 90
  • Длина БРУТТО, мм - 600
  • Ширина БРУТТО, мм - 900
  • Высота БРУТТО, мм - 800
  • Вес БРУТТО, кг - 130
  • Страна - Россия
  • Гарантия - 365

Купить ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ ТМС-20НН-МЦ 41000018973 в Москве с гарантией по низкой цене и доставкой по всей Россия.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.