ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ MORELLO FORNI FGRI100 GAS STANDART

Особенности:

– Гибридная печь: может работать только на дровах, только на газе или на дровах и газе одновременно – Оснащена двумя независимыми газовыми горелками: одна нагревает купол, другая – вращающуюся подовую плиту – Возможность регулировки скорости и направления вращения пода – Эллиптическая форма пекарной камеры уменьшает глубину печи и облегчает работу – Металлическая решетка разделяет зоны горения дров и газа – Металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры поддерживает чистоту и гигиену и улучшает горение – Большая огнеупорная масса и особо тщательная теплоизоляция повышают эффективность печи, снижают эксплуатационные расходы и потери тепла – Запатентованная система автоматической очистки вокруг вращающегося пода – Широкая фронтальная столешница из натурального материала улучшает загрузку и выгрузку продукта – Полка для дров со съёмными панелями
– Диаметр пода 100 мм
– Производительность: до 100 шт/час