ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ MORETTI FORNI R14E/18

О товаре

Печь ротационная электрическая MORETTI FORNI R14E/18 подходит для массового производства кондитерских и хлебобулочных изделий благодаря программируемому электронному управлению. Особенности:– Каркас, пекарная камера и зонт изготовлены из профилированного листа нержавеющей стали – Дверца из нержавеющей стали оснащена двойным закаленным стеклом, которое легко открывается для очистки – Регулируемые дефлекторы воздуха из нержавеющей стали для высокой равномерности выпечки – Теплоизоляция из минеральной ваты – Нагрев двумя армированными кольцевыми нагревательными элементами – Конвекция при помощи двух центробежных вентиляторов из нержавеющей стали с реверсивным вращением – Система распыления воды для программируемого или ручного производства пара – Отвод пара с помощью моторизованного программируемого клапана – Освещение с галогенными лампами, которые легко заменяются – Постоянный контроль температуры двумя термопарами – Технология Adaptive-Power: управление температурой с помощью ПИД-регулятора позволяет автоматически адаптировать мощность в зависимости от количества выпекаемого продукта – Максимальная достигаемая температура 270 CПанель управления:– Цветной многоязычный TFT-дисплей 5" расположен спереди справа – Программируемое электронное управление функциями – 100 настраиваемых программ, до 9 этапов выпечки с функцией предварительного разогрева – Недельный таймер с возможностью программирования двух ежедневных включений и выключений – Настраиваемая горячая клавиша – Контроль влажности – Регулировка подачи пара – Технология Eco-Standby для экономии энергии во время перерывов – Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках – Независимое устройство защиты от превышения максимальной температуры – USB-портКонфигурация:– Вытяжной зонт с моторомКомплектация:– Тележка на 18 противней 600х400 мм, расстояние между уровнями 77,5 мм
Бренд
MORETTI FORNI
Код производителя
0E070010+0E740200
Мощность, кВт
25.6
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
1145
Ширина НЕТТО, мм
1801
Высота НЕТТО, мм
2486
Вес НЕТТО, кг
612
Длина БРУТТО, мм
1310
Ширина БРУТТО, мм
1980
Высота БРУТТО, мм
2350
Вес БРУТТО, кг
650
Страна
Италия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Печь ротационная электрическая MORETTI FORNI R14E/18 подходит для массового производства кондитерских и хлебобулочных изделий благодаря программируемому электронному управлению.

Особенности:

– Каркас, пекарная камера и зонт изготовлены из профилированного листа нержавеющей стали – Дверца из нержавеющей стали оснащена двойным закаленным стеклом, которое легко открывается для очистки – Регулируемые дефлекторы воздуха из нержавеющей стали для высокой равномерности выпечки – Теплоизоляция из минеральной ваты – Нагрев двумя армированными кольцевыми нагревательными элементами – Конвекция при помощи двух центробежных вентиляторов из нержавеющей стали с реверсивным вращением – Система распыления воды для программируемого или ручного производства пара – Отвод пара с помощью моторизованного программируемого клапана – Освещение с галогенными лампами, которые легко заменяются – Постоянный контроль температуры двумя термопарами – Технология Adaptive-Power: управление температурой с помощью ПИД-регулятора позволяет автоматически адаптировать мощность в зависимости от количества выпекаемого продукта – Максимальная достигаемая температура 270 C

Панель управления:

– Цветной многоязычный TFT-дисплей 5" расположен спереди справа – Программируемое электронное управление функциями – 100 настраиваемых программ, до 9 этапов выпечки с функцией предварительного разогрева – Недельный таймер с возможностью программирования двух ежедневных включений и выключений – Настраиваемая горячая клавиша – Контроль влажности – Регулировка подачи пара – Технология Eco-Standby для экономии энергии во время перерывов – Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках – Независимое устройство защиты от превышения максимальной температуры – USB-порт

Конфигурация:

– Вытяжной зонт с мотором

Комплектация:

– Тележка на 18 противней 600х400 мм, расстояние между уровнями 77,5 мм

Бренд
MORETTI FORNI
Код производителя
0E070010+0E740200
Мощность, кВт
25.6
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
1145
Ширина НЕТТО, мм
1801
Высота НЕТТО, мм
2486
Вес НЕТТО, кг
612
Длина БРУТТО, мм
1310
Ширина БРУТТО, мм
1980
Высота БРУТТО, мм
2350
Вес БРУТТО, кг
650
Страна
Италия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ MORETTI FORNI R14E/18 — профессиональный товар категории «Печи ротационные» от бренда MORETTI FORNI, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Печи ротационные» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд MORETTI FORNI известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - MORETTI FORNI
  • Код производителя - 0E070010+0E740200
  • Мощность, кВт - 25.6
  • Напряжение - 380
  • Длина НЕТТО, мм - 1145
  • Ширина НЕТТО, мм - 1801
  • Высота НЕТТО, мм - 2486
  • Вес НЕТТО, кг - 612
  • Длина БРУТТО, мм - 1310
  • Ширина БРУТТО, мм - 1980
  • Высота БРУТТО, мм - 2350
  • Вес БРУТТО, кг - 650
  • Страна - Италия
  • Гарантия - 365

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.