ПЕЧЬ КОПТИЛЬНЯ AIRHOT ESM-102

О товаре

ПЕЧЬ-КОПТИЛЬНЯ AIRHOT ESM-102ОписаниеПечь-коптильня Airhot ESM-102 — это профессиональное оборудование, предназначенное для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, колбас и сыров. Она подходит как для небольших цехов, так и для кухонь ресторанов.Преимущества моделиУниверсальность: позволяет готовить продукты горячим (до +260 °C) и холодным способом на древесной щепе.Материал: корпус из нержавеющей стали AISI 201 обеспечивает устойчивость к коррозии и легкость санитарной обработки.Управление: электронная панель с тремя цифровыми дисплеями позволяет точно настраивать температуру, время разогрева и длительность цикла (до 12 часов).Вместимость: камера рассчитана на загрузку до 10 кг продукта за цикл (2 хромированные полки 395×320 мм).Контроль процесса: наличие смотрового окна, светодиодных индикаторов питания/нагрева и вытяжного отверстия с ручной регулировкой.КомплектацияВ стандартный комплект поставки входят:Коптильная печь;2 решетчатые полки (хромированный металл);Направляющий лоток;Поддон для сбора жира;Ящик для древесной щепы;Инструкция по эксплуатации;Гарантийный талон.Совместимость и монтажНастольная установка. Работает от сети 220 В (мощность 1.2 кВт). При использовании внутри помещения требуется обязательное подключение к принудительной вытяжке.
Бренд
AIRHOT
Длина БРУТТО, мм
601
Ширина БРУТТО, мм
641
Высота БРУТТО, мм
605
Вес БРУТТО, кг
30.500
Страна
Китай

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

ПЕЧЬ-КОПТИЛЬНЯ AIRHOT ESM-102

Описание
Печь-коптильня Airhot ESM-102 — это профессиональное оборудование, предназначенное для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, колбас и сыров. Она подходит как для небольших цехов, так и для кухонь ресторанов.

Преимущества модели
Универсальность: позволяет готовить продукты горячим (до +260 °C) и холодным способом на древесной щепе.
Материал: корпус из нержавеющей стали AISI 201 обеспечивает устойчивость к коррозии и легкость санитарной обработки.
Управление: электронная панель с тремя цифровыми дисплеями позволяет точно настраивать температуру, время разогрева и длительность цикла (до 12 часов).
Вместимость: камера рассчитана на загрузку до 10 кг продукта за цикл (2 хромированные полки 395×320 мм).
Контроль процесса: наличие смотрового окна, светодиодных индикаторов питания/нагрева и вытяжного отверстия с ручной регулировкой.

Комплектация
В стандартный комплект поставки входят:
Коптильная печь;
2 решетчатые полки (хромированный металл);
Направляющий лоток;
Поддон для сбора жира;
Ящик для древесной щепы;
Инструкция по эксплуатации;
Гарантийный талон.

Совместимость и монтаж
Настольная установка. Работает от сети 220 В (мощность 1.2 кВт). При использовании внутри помещения требуется обязательное подключение к принудительной вытяжке.

Бренд
AIRHOT
Длина БРУТТО, мм
601
Ширина БРУТТО, мм
641
Высота БРУТТО, мм
605
Вес БРУТТО, кг
30.500
Страна
Китай
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ПЕЧЬ КОПТИЛЬНЯ AIRHOT ESM-102 — профессиональный товар категории «Коптильни» от бренда AIRHOT, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Коптильни» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд AIRHOT известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - AIRHOT
  • Длина БРУТТО, мм - 601
  • Ширина БРУТТО, мм - 641
  • Высота БРУТТО, мм - 605
  • Вес БРУТТО, кг - 30.500
  • Страна - Китай

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.