ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GAM VEGA E6G TOP

О товаре

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GAM VEGA E6G TOPОписаниеПечь для пиццы GAM Vega E6G TOP — это профессиональная электрическая односекционная модель, являющаяся усовершенствованной версией печи Vega E6G. Ключевое отличие модификации TOP заключается в том, что вся внутренняя камера (свод, под и стенки) полностью выполнена из шамотного камня. Это обеспечивает максимальную тепловую инерцию, равномерное распределение тепла и идеальные условия для выпекания настоящей неаполитанской пиццы с хрустящей корочкой.Преимущества моделиПолная камера из шамотного камня: в отличие от базовой модели, где из камня выложен только под, в версии TOP вся камера аккумулирует и равномерно отдаёт тепло, что является золотым стандартом для профессиональных пиццерий.Высокая энергоэффективность: благодаря качественной изоляции и свойствам шамота, печь эффективно сохраняет тепло, снижая энергопотребление.Точный контроль: электромеханическая панель управления с термостатом позволяет точно настраивать температуру в широком диапазоне (от 60 до 450 °С) для работы с различными видами теста и начинок.Удобство и безопасность: дверца из жаропрочного стекла со смотровым окном и внутренней подсветкой позволяет визуально контролировать процесс приготовления, не нарушая температурный режим. Наружная поверхность остаётся безопасной для прикосновения.Оптимальная производительность: камера размером 600×800 мм позволяет готовить до 6 пицц диаметром 33–34 см одновременно, что подходит для заведений с умеренной и высокой проходимостью.КомплектацияВ стандартный комплект поставки входят:Печь с электромеханической панелью управления.Полностью шамотная внутренняя камера.Крепёжные элементы для установки.Инструкция по эксплуатации.Совместимость и монтажМодель предназначена для настольной или напольной установки. Для работы требуется подключение к трёхфазной электрической сети напряжением 380 В. Габариты печи составляют 950×1060×760 мм.

Бренд

GAM

Длина БРУТТО, мм

1650

Ширина БРУТТО, мм

1240

Высота БРУТТО, мм

448

Вес БРУТТО, кг

230.000

Страна

Италия

под заказ

449 590 ₽

Перейти в корзину

Все товары бренда

Оплата

После оформления заказа вы получите счёт, который можно оплатить через расчётный счёт вашей организации или QR-код приложенный к счету

Оплата по QR-коду

Безналичный расчет по счету

Лизинг

Доставка

Транспортные компании

Доставка осуществляется несколькими компаниями

1. Деловые Линии
2. Пэк
3. Magic trans

Самовывоз

Возможен самовывоз со склада (уточняйте адрес и доступность у менеджера).

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GAM VEGA E6G TOP

Описание
Печь для пиццы GAM Vega E6G TOP — это профессиональная электрическая односекционная модель, являющаяся усовершенствованной версией печи Vega E6G. Ключевое отличие модификации TOP заключается в том, что вся внутренняя камера (свод, под и стенки) полностью выполнена из шамотного камня. Это обеспечивает максимальную тепловую инерцию, равномерное распределение тепла и идеальные условия для выпекания настоящей неаполитанской пиццы с хрустящей корочкой.

Преимущества модели
Полная камера из шамотного камня: в отличие от базовой модели, где из камня выложен только под, в версии TOP вся камера аккумулирует и равномерно отдаёт тепло, что является золотым стандартом для профессиональных пиццерий.
Высокая энергоэффективность: благодаря качественной изоляции и свойствам шамота, печь эффективно сохраняет тепло, снижая энергопотребление.
Точный контроль: электромеханическая панель управления с термостатом позволяет точно настраивать температуру в широком диапазоне (от 60 до 450 °С) для работы с различными видами теста и начинок.
Удобство и безопасность: дверца из жаропрочного стекла со смотровым окном и внутренней подсветкой позволяет визуально контролировать процесс приготовления, не нарушая температурный режим. Наружная поверхность остаётся безопасной для прикосновения.
Оптимальная производительность: камера размером 600×800 мм позволяет готовить до 6 пицц диаметром 33–34 см одновременно, что подходит для заведений с умеренной и высокой проходимостью.

Комплектация
В стандартный комплект поставки входят:
Печь с электромеханической панелью управления.
Полностью шамотная внутренняя камера.
Крепёжные элементы для установки.
Инструкция по эксплуатации.

Совместимость и монтаж
Модель предназначена для настольной или напольной установки. Для работы требуется подключение к трёхфазной электрической сети напряжением 380 В. Габариты печи составляют 950×1060×760 мм.