Москва
8 800 222 55 60 Заказать звонок
Абакан Курган Тюмень Барнаул Магадан Улан-Удэ Владивосток Москва Екатеринбург Хабаровск Новосибирск Челябинск Иркутск Омск Южно-Сахалинск Казань Пермь Кемерово Санкт-Петербург Красноярск Томск
Сравнить
Корзина
Войти
Оборудование для ресторана Оборудование для кафе Оборудование для бара Оборудование для кофейни Оборудование для шаурмечной Оборудование для пиццерии Оборудование для пекарни Оборудование для кондитерской Оборудование для столовой Оборудование для прачечной
Сравнить
Каталог
Поиск
Корзина
Войти
  • назад
  • Оборудование по типу предприятия
  • Посуда и инвентарь
  • Оборудование для водоподготовки
  • Тепловое оборудование
  • Электромеханическое оборудование
  • Барное оборудование
  • Моечное оборудование
  • Холодильное оборудование
  • Оборудование для fast food
  • Кофейное оборудование
  • Оборудование для раздачи готовых блюд
  • Санитарно-гигиеническое оборудование
  • Весовое оборудование
  • Упаковочное оборудование
  • Промышленное производственное оборудование
  • Торговое оборудование
  • Нейтральное технологическое оборудование
  • Запчасти
  • Комиссионное оборудование
  • Фасовочно-упаковочное оборудование
  • назад
Оборудование для
ресторана
Оборудование для
кафе
Оборудование для
бара
Оборудование для
кофейни
Оборудование для
шаурмечной
Оборудование для
пиццерии
Оборудование для
пекарни
Оборудование для
кондитерской
Оборудование для
столовой
Оборудование для
прачечной
Контакты
8 800 222 55 60
Офис продаж
634009, г. Томск, пр. Ленина, дом 166
Логистический центр
115419, г. Москва

Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPLM

О товаре

Пароконвектомат электрический UNOX XEBC-04EU-EPLM серии BakerTop MIND.Maps PLUS используется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления гастрономических блюд в пекарнях, кондитерских, ресторанах, столовых, на фабриках-кухнях, предприятиях торговли. Модель оснащена 9,5” емкостной сенсорной панелью управления MASTER.Touch, позволяющей создавать и сохранять до 384 программ, и интегрированным подключением Wi-Fi. Режимы: Конвекция, t от 30 до 260 °C. Конвекция + пар, t от 35 до 260 °C, пар от 30 до 90%. Конвекция + увлажнение, t от 48 до 260°C, пар от 10 до 20%. Пар, t от 48 до 130 °C, пар 100%. Сухой воздух, t от 30 до 260 °С, отвод пара DRY.Maxi от 10 до 100%. Delta Т — приготовление со щупом MULTI.Point. Технологии: MIND.MAPS — создание и сохранение программ приготовления в виде графиков. CHEFUNOX — автоматические программы готовки для 9 групп продуктов. MULTI.TIME — установка до 10 таймеров дает возможность готовить различные продукты на всех уровнях печи. MISE.EN.PLACE — технология, позволяющая одновременно закончить приготовление различных блюд. ADAPTIVE.Cooking — оптимизирует, в зависимости от уровня загрузки печи, процесс приготовления. AIR.Maxi — в печи установлено несколько вентиляторов с реверсивным движением, 4 скоростями вращения и 4 полустатическими режимами. Rotor.KLEAN - автоматическая система мойки с 4 программами. Дверца с тройным стеклом и LED подсветкой открывается слева направо. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Система самодиагностики.
Панель управления
сенсорная
Пароувлажнение
да
Тип противней/гастроемкостей
600х400
Тип направляющих
под противни
Артикул
XEBC-04EU-EPLM
Единица измерения
шт
Штрих-код
8029212019022
Тип питания
электричество
Бренд
Unox
Количество уровней
4
Тип подключения
электричество
Мощность, кВт
10,6
Напряжение
400
Длина НЕТТО, мм
860
Ширина НЕТТО, мм
967
Высота НЕТТО, мм
675
Вес НЕТТО, кг
90
Длина БРУТТО, мм
1110
Ширина БРУТТО, мм
1110
Высота БРУТТО, мм
840
Вес БРУТТО, кг
107
Страна
Италия

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Пароконвектомат электрический UNOX XEBC-04EU-EPLM серии BakerTop MIND.Maps PLUS используется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления гастрономических блюд в пекарнях, кондитерских, ресторанах, столовых, на фабриках-кухнях, предприятиях торговли. Модель оснащена 9,5” емкостной сенсорной панелью управления MASTER.Touch, позволяющей создавать и сохранять до 384 программ, и интегрированным подключением Wi-Fi. Режимы: Конвекция, t от 30 до 260 °C. Конвекция + пар, t от 35 до 260 °C, пар от 30 до 90%. Конвекция + увлажнение, t от 48 до 260°C, пар от 10 до 20%. Пар, t от 48 до 130 °C, пар 100%. Сухой воздух, t от 30 до 260 °С, отвод пара DRY.Maxi от 10 до 100%. Delta Т — приготовление со щупом MULTI.Point. Технологии: MIND.MAPS — создание и сохранение программ приготовления в виде графиков. CHEFUNOX — автоматические программы готовки для 9 групп продуктов. MULTI.TIME — установка до 10 таймеров дает возможность готовить различные продукты на всех уровнях печи. MISE.EN.PLACE — технология, позволяющая одновременно закончить приготовление различных блюд. ADAPTIVE.Cooking — оптимизирует, в зависимости от уровня загрузки печи, процесс приготовления. AIR.Maxi — в печи установлено несколько вентиляторов с реверсивным движением, 4 скоростями вращения и 4 полустатическими режимами. Rotor.KLEAN - автоматическая система мойки с 4 программами. Дверца с тройным стеклом и LED подсветкой открывается слева направо. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Система самодиагностики.
Панель управления
сенсорная
Пароувлажнение
да
Тип противней/гастроемкостей
600х400
Тип направляющих
под противни
Артикул
XEBC-04EU-EPLM
Единица измерения
шт
Штрих-код
8029212019022
Тип питания
электричество
Бренд
Unox
Количество уровней
4
Тип подключения
электричество
Мощность, кВт
10,6
Напряжение
400
Длина НЕТТО, мм
860
Ширина НЕТТО, мм
967
Высота НЕТТО, мм
675
Вес НЕТТО, кг
90
Длина БРУТТО, мм
1110
Ширина БРУТТО, мм
1110
Высота БРУТТО, мм
840
Вес БРУТТО, кг
107
Страна
Италия
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPLM — профессиональный товар категории «Пароконвектоматы» от бренда Unox, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Пароконвектоматы» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Unox известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Панель управления - сенсорная
  • Пароувлажнение - да
  • Тип противней/гастроемкостей - 600х400
  • Тип направляющих - под противни
  • Артикул - XEBC-04EU-EPLM
  • Единица измерения - шт
  • Штрих-код - 8029212019022
  • Тип питания - электричество
  • Бренд - Unox
  • Количество уровней - 4
  • Тип подключения - электричество
  • Мощность, кВт - 10,6
  • Напряжение - 400
  • Длина НЕТТО, мм - 860
  • Ширина НЕТТО, мм - 967
  • Высота НЕТТО, мм - 675
  • Вес НЕТТО, кг - 90
  • Длина БРУТТО, мм - 1110
  • Ширина БРУТТО, мм - 1110
  • Высота БРУТТО, мм - 840
  • Вес БРУТТО, кг - 107
  • Страна - Италия

Купить Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPLM в Москве с гарантией по низкой цене и доставкой по всей Россия.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.

Оставьте заявку — мы подберем лучший вариант!
Заполните форму, и мы подберем похожий товар учитывая характеристики, цену и ваш запрос.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Купить в 1 клик
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPLM
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPLM
1шт
374 551 ₽
Нажимая на кнопку “Купить в 1 клик” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Перезвоним в течении 5 минут в рабочее время и ответим на все вопросы!
Нажимая на кнопку “Жду звонка” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности