ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC16DYCL

О товаре

Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DYCL предназначен для выпечки хлебобулочных изделий в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах.

Особенности:

— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания — Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — Освещение камеры

Панель управления:

— Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления:

- Продолжительность приготовления по времени - Температура в камере - Влажность - Скорость вращения вентиляторов

— Автоматическая готовка:

- Позволяет упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой - Сохранение до 99 программ - Готовка в ночное время - Циклы приготовления на каждую программу

Режимы приготовления:

— Конвекция: +30…+270 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C

Функции:

— Режим продолжения работы до выключения — Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд — Автоматическое охлаждение

Автоматическая мойка:

— Оптимальный расход воды, моющих средств и времени — Три разных по интенсивности режима — Автоматическая программа чистки в ночное время

Поставляется без противней.
Бренд
Radax
Код производителя
CC16DYCL
Количество уровней
16
Способ образования пара
Инжектор
Температурный щуп
Опция
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип установки
Напольный
Совместимость с противнями
En60x40
Автоматическая мойка
В комплекте
Вкатная тележка
В комплекте
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
Опция
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
80
Мощность, кВт
28.5
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
1091
Ширина НЕТТО, мм
938
Высота НЕТТО, мм
1900
Вес НЕТТО, кг
250
Длина БРУТТО, мм
1150
Ширина БРУТТО, мм
1100
Высота БРУТТО, мм
2115
Вес БРУТТО, кг
273
Страна
Россия
Гарантия
730

Описание

Характеристики

Отзывы

Пароконвектомат Radax Chekhov CC16DYCL предназначен для выпечки хлебобулочных изделий в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах.

Особенности:

— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания — Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — Освещение камеры

Панель управления:

— Ручное управление - оператор, основываясь на своем опыте, устанавливает параметры для одного или нескольких этапов приготовления:

- Продолжительность приготовления по времени - Температура в камере - Влажность - Скорость вращения вентиляторов

— Автоматическая готовка:

- Позволяет упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой - Сохранение до 99 программ - Готовка в ночное время - Циклы приготовления на каждую программу

Режимы приготовления:

— Конвекция: +30…+270 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C

Функции:

— Режим продолжения работы до выключения — Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд — Автоматическое охлаждение

Автоматическая мойка:

— Оптимальный расход воды, моющих средств и времени — Три разных по интенсивности режима — Автоматическая программа чистки в ночное время

Поставляется без противней.
Бренд
Radax
Код производителя
CC16DYCL
Количество уровней
16
Способ образования пара
Инжектор
Температурный щуп
Опция
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Тип установки
Напольный
Совместимость с противнями
En60x40
Автоматическая мойка
В комплекте
Вкатная тележка
В комплекте
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
Опция
Расположение дверных петель
Слева
Расстояние между уровнями ,мм
80
Мощность, кВт
28.5
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
1091
Ширина НЕТТО, мм
938
Высота НЕТТО, мм
1900
Вес НЕТТО, кг
250
Длина БРУТТО, мм
1150
Ширина БРУТТО, мм
1100
Высота БРУТТО, мм
2115
Вес БРУТТО, кг
273
Страна
Россия
Гарантия
730
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.