ПАРОКОНВЕКТОМАТ GRILL MASTER ПКЭ/10Г 22103

О товаре

ПАРОКОНВЕКТОМАТ GRILL MASTER ПКЭ/10Г 22103ОписаниеПрофессиональный электрический бойлерный пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г (22103) — это универсальная печь для ресторанов, кафе и столовых. Прочная конструкция из нержавеющей стали предназначена для обжарки, запекания, бланширования и приготовления на пару с сохранением витаминов в продуктах.Преимущества моделиБольшая вместимость: десять уровней под гастроемкости GN 1/1 или пекарские листы шестьсот на четыреста миллиметров позволяют готовить крупные партии одновременно.Равномерное приготовление: три мощных вентилятора с реверсом обеспечивают стабильный нагрев и одинаковый результат на всех уровнях камеры.Гибкая система увлажнения: двойной механизм (парогенератор плюс инжекционный впрыск) дает быстрый отклик и точную регулировку влажности от нуля до ста процентов.Точный контроль: автоматическое поддержание температуры в диапазоне от пятидесяти до трехсот двадцати градусов гарантирует повторяемость рецептов.Удобство обслуживания: электромеханическое управление, подсветка камеры и открывающееся внутреннее стекло упрощают визуальный контроль и санитарную обработку.КомплектацияПароконвектомат GRILL MASTER ПКЭ/10Г.Комплект подключения к водопроводу.Ручной душ.Руководство по эксплуатации и сертификат соответствия.Совместимость и монтаж Оборудование требует профессионального монтажа квалифицированными инженерами с учетом норм электробезопасности ГОСТ двести семьдесят пять тысяч семьсот точка ноль класс один. Аппарат совместим со стандартными гастроемкостями GN 1/1 и выпечными листами шестьсот на четыреста миллиметров при шаге уровней восемьдесят миллиметров. Для корректной установки необходим анализ площадки, подключение к сети триста восемьдесят вольт мощностью шестнадцать киловатт, а также подвод воды и канализации для системы отвода конденсата.
Бренд
Grill Master
Код производителя
22103
Количество уровней
10
Способ образования пара
Бойлер + инжектор
Температурный щуп
Не предусмотрен
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электромеханический
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Автоматическая мойка
Не предусмотрена
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
В комплекте
Расположение дверных петель
Справа
Расстояние между уровнями ,мм
80
Мощность, кВт
16
Длина НЕТТО, мм
1076
Ширина НЕТТО, мм
867
Высота НЕТТО, мм
1113
Вес НЕТТО, кг
170
Длина БРУТТО, мм
1166
Ширина БРУТТО, мм
957
Высота БРУТТО, мм
1250
Вес БРУТТО, кг
170
Страна
Россия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

ПАРОКОНВЕКТОМАТ GRILL MASTER ПКЭ/10Г 22103

Описание
Профессиональный электрический бойлерный пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г (22103) — это универсальная печь для ресторанов, кафе и столовых. Прочная конструкция из нержавеющей стали предназначена для обжарки, запекания, бланширования и приготовления на пару с сохранением витаминов в продуктах.

Преимущества модели
Большая вместимость: десять уровней под гастроемкости GN 1/1 или пекарские листы шестьсот на четыреста миллиметров позволяют готовить крупные партии одновременно.
Равномерное приготовление: три мощных вентилятора с реверсом обеспечивают стабильный нагрев и одинаковый результат на всех уровнях камеры.
Гибкая система увлажнения: двойной механизм (парогенератор плюс инжекционный впрыск) дает быстрый отклик и точную регулировку влажности от нуля до ста процентов.
Точный контроль: автоматическое поддержание температуры в диапазоне от пятидесяти до трехсот двадцати градусов гарантирует повторяемость рецептов.
Удобство обслуживания: электромеханическое управление, подсветка камеры и открывающееся внутреннее стекло упрощают визуальный контроль и санитарную обработку.

Комплектация
Пароконвектомат GRILL MASTER ПКЭ/10Г.
Комплект подключения к водопроводу.
Ручной душ.
Руководство по эксплуатации и сертификат соответствия.

Совместимость и монтаж
Оборудование требует профессионального монтажа квалифицированными инженерами с учетом норм электробезопасности ГОСТ двести семьдесят пять тысяч семьсот точка ноль класс один. Аппарат совместим со стандартными гастроемкостями GN 1/1 и выпечными листами шестьсот на четыреста миллиметров при шаге уровней восемьдесят миллиметров. Для корректной установки необходим анализ площадки, подключение к сети триста восемьдесят вольт мощностью шестнадцать киловатт, а также подвод воды и канализации для системы отвода конденсата.

Бренд
Grill Master
Код производителя
22103
Количество уровней
10
Способ образования пара
Бойлер + инжектор
Температурный щуп
Не предусмотрен
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электромеханический
Тип установки
Настольный
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Автоматическая мойка
Не предусмотрена
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Душирующее устройство
В комплекте
Расположение дверных петель
Справа
Расстояние между уровнями ,мм
80
Мощность, кВт
16
Длина НЕТТО, мм
1076
Ширина НЕТТО, мм
867
Высота НЕТТО, мм
1113
Вес НЕТТО, кг
170
Длина БРУТТО, мм
1166
Ширина БРУТТО, мм
957
Высота БРУТТО, мм
1250
Вес БРУТТО, кг
170
Страна
Россия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ПАРОКОНВЕКТОМАТ GRILL MASTER ПКЭ/10Г 22103 — профессиональный товар категории «Пароконвектоматы» от бренда Grill Master, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Пароконвектоматы» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Grill Master известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - Grill Master
  • Код производителя - 22103
  • Количество уровней - 10
  • Способ образования пара - Бойлер + инжектор
  • Температурный щуп - Не предусмотрен
  • Тип подключения - Электричество
  • Тип управления - Электромеханический
  • Тип установки - Настольный
  • Совместимость с противнями - Gn1/1 - en60x40
  • Автоматическая мойка - Не предусмотрена
  • Вкатная тележка - Не предусмотрена
  • Возможность перевешивания двери - Нет
  • Душирующее устройство - В комплекте
  • Расположение дверных петель - Справа
  • Расстояние между уровнями ,мм - 80
  • Мощность, кВт - 16
  • Длина НЕТТО, мм - 1076
  • Ширина НЕТТО, мм - 867
  • Высота НЕТТО, мм - 1113
  • Вес НЕТТО, кг - 170
  • Длина БРУТТО, мм - 1166
  • Ширина БРУТТО, мм - 957
  • Высота БРУТТО, мм - 1250
  • Вес БРУТТО, кг - 170
  • Страна - Россия
  • Гарантия - 365

Купить ПАРОКОНВЕКТОМАТ GRILL MASTER ПКЭ/10Г 22103 в Москва с гарантией по низкой цене и доставкой по всей России.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.