Санкт-Петербург
8 800 222 55 60 Заказать звонок
Абакан Барнаул Владивосток Екатеринбург Иркутск Казань Кемерово Красноярск Курган Магадан Москва Новосибирск Омск Пермь Санкт-Петербург Томск Тюмень Улан-Удэ Хабаровск Челябинск Чита Южно-Сахалинск
Сравнить
Корзина
Войти
ПОСУДА И ИНВЕНТАРЬ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВОДОПОДГОТОВКИ ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ БАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ FAST FOOD КОФЕЙНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗДАЧИ ГОТОВЫХ БЛЮД САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ВЕСОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ НЕЙТРАЛЬНОЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЗАПЧАСТИ КОМИССИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Сравнить
Каталог
Поиск
Корзина
Войти
  • назад
  • ПОСУДА И ИНВЕНТАРЬ
  • ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВОДОПОДГОТОВКИ
  • ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • БАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ FAST FOOD
  • КОФЕЙНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗДАЧИ ГОТОВЫХ БЛЮД
  • САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • ВЕСОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • НЕЙТРАЛЬНОЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • ЗАПЧАСТИ
  • КОМИССИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Контакты
8 800 222 55 60
Офис продаж
г. Томск, пр. Ленина, дом 166
Логистический центр
115419, г. Москва

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SIGMA BM 80

О товаре

Планетарный миксер SIGMA BM 80 предназначен для профессионального использования. Применяется в небольших пекарнях, кондитерских, ресторанах при приготовлении эмульсий, смесей и теста для кондитерских и кулинарных изделий.

Особенности:
— Ременный вариатор — Высокий и постоянный крутящий момент на всех скоростях — Моторизированный подъем дежи — Ножки из нержавеющей стали
Рекомендованная загрузка:
— Яичный белок: 30-120 шт. — Сливки: 8-13 л — Мясной фарш: 4-40 кг — Дрожжевое тесто (60% влаги), песочное тесто: 4-30 кг — Слоеное тесто: 7-20 кг
Скоростной режим:
— Скорость движения насадки вокруг дежи: 40-146 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 88-320 об/мин
Комплектация:
— Дежа 80 л, 480х506 мм — Венчик — Лопатка — Спираль — Съемная защитная решетка из нержавеющей стали

Бренд
Sigma
Код производителя
BM80
Вариатор
Да
Количество скоростей
15
Максимальная скорость вращения ,об/мин
320
Минимальная скорость вращения ,об/мин
88
Объем дежи ,л.
80
Подъемная верхняя часть
Нет
Таймер
Да
Тип управления
Электронный
Тип установки
Напольный
Мощность, кВт
3.1
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
730
Ширина НЕТТО, мм
1000
Высота НЕТТО, мм
1490
Вес НЕТТО, кг
280
Длина БРУТТО, мм
980
Ширина БРУТТО, мм
1130
Высота БРУТТО, мм
1850
Вес БРУТТО, кг
310
Страна
Италия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Планетарный миксер SIGMA BM 80 предназначен для профессионального использования. Применяется в небольших пекарнях, кондитерских, ресторанах при приготовлении эмульсий, смесей и теста для кондитерских и кулинарных изделий.

Особенности:
— Ременный вариатор — Высокий и постоянный крутящий момент на всех скоростях — Моторизированный подъем дежи — Ножки из нержавеющей стали
Рекомендованная загрузка:
— Яичный белок: 30-120 шт. — Сливки: 8-13 л — Мясной фарш: 4-40 кг — Дрожжевое тесто (60% влаги), песочное тесто: 4-30 кг — Слоеное тесто: 7-20 кг
Скоростной режим:
— Скорость движения насадки вокруг дежи: 40-146 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 88-320 об/мин
Комплектация:
— Дежа 80 л, 480х506 мм — Венчик — Лопатка — Спираль — Съемная защитная решетка из нержавеющей стали

Бренд
Sigma
Код производителя
BM80
Вариатор
Да
Количество скоростей
15
Максимальная скорость вращения ,об/мин
320
Минимальная скорость вращения ,об/мин
88
Объем дежи ,л.
80
Подъемная верхняя часть
Нет
Таймер
Да
Тип управления
Электронный
Тип установки
Напольный
Мощность, кВт
3.1
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
730
Ширина НЕТТО, мм
1000
Высота НЕТТО, мм
1490
Вес НЕТТО, кг
280
Длина БРУТТО, мм
980
Ширина БРУТТО, мм
1130
Высота БРУТТО, мм
1850
Вес БРУТТО, кг
310
Страна
Италия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Оставьте заявку — мы подберем лучший вариант!
Заполните форму, и мы подберем похожий товар учитывая характеристики, цену и ваш запрос.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Перезвоним в течении 5 минут в рабочее время и ответим на все вопросы!
Нажимая на кнопку “Жду звонка” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности