Блинная станция RoboLabs БСХВ-01М предназначена для эффективного процесса приготовления и подачи блинов в заведениях быстрого питания и розничной торговле. Станция имеет конструкцию закрытого типа с трехсторонними панелями, специальным отсеком для установки блинного аппарата, наклонной охлаждающейся ванночкой для размещения гастрономических ёмкостей с разнообразием начинок, специальными местами для хранения сосудов с растительным маслом и тесто, а также отдельным отделением для инструмента выравнивания теста.
Изготовлена станция из качественной нержавеющей стали, обеспечивающей устойчивость к внешним воздействиям и долгий срок службы. Следует отметить, что непосредственно сам блинный аппарат и гастроёмкости не входят в стандартную комплектацию и приобретаются дополнительно.
Блинный аппарат приобретается отдельно
Размеры ниши для блинницы (ДxШxВ) 880x470x200 мм
Тип гастроемкости для салат-бара GN 1/6
Напряжение 220 В
Мощность 0.6 кВт
Ширина 1730 мм
Глубина 850 мм
Высота 1260 мм
Вес (без упаковки) от 0.6 до 190 кг
Страна-производитель Россия
Вытяжной вентилятор
Фильтр
Защитное остекление
Съемные поручни для передвижения модуля, расположенные по бокам
4 поворотных колеса, оснащенные тормозами
Вместимость охлаждаемой ванны: 8х GN 1/6-150
Вместимость гнезда для емкости с маслом: 1х GN 1/9
Вместимость гнезда для емкости с тестом: 1х GN 1/3
Длина без поручней: 1500 мм